大肠杆菌为什么会出现在饭店餐具上

2025-12-11 08:24来源：央视网

每次看食品安全抽检不合格的饭店名单，就怕熟悉的店名出现：“我上周刚吃过这家！”最近，全国市场监管系统完成大规模食品安全抽检，一些饭店的餐具被检出大肠杆菌。在大家的印象里，大肠杆菌总是跟粪便联系在一起，为什么会出现在餐具上？外出用餐时，用开水烫餐具能消灭细菌吗？

大肠杆菌为什么会出现在饭店餐具上

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