广州的小伙伴们

　　昨天感受到冷空气的气息了吗？

　　看看这个冰凉的绿鸡腿

　　据@中国天气 消息

　　今年下半年首场寒潮来袭！

　　全国型强冷空气预订上了

　　南下程度同期少见！

　　今年下半年首场寒潮来袭

　　①11月15日起，中东部大部地区将出现降温，部分地区降温可超12℃。

　　②17日至18日，南北方将迎来本次降温过程的气温低点，最高气温20℃线将退至华南沿海，最低气温0℃线将南压至江淮一带。

　　中国天气首席气象分析师表示，就算是在隆冬时节，也很少见到冷空气如此深度南下。

　　但因为这次没有南支槽配合，暖湿气流弱，冷空气过程的降水并不多，因此干降温（没有降水），比起有降水的降温，要弱。所以这次是否触发寒潮预警，待定观察。

　　据@广东天气

　　本周弱冷空气持续补充

　　最高温仍维持在30℃以下

　　强冷空气下周初影响广东

　　广东今天穿短/长袖

　　下周初穿厚外套/羽绒

　　预计未来几天（14-16日），受逐渐加强的副热带高压控制，广东大部晴到多云为主，阳光增多，早晚清凉。另外，受弱冷空气补充影响，11月13日夜间至14日白天，广东海面自东向西风力将加大。

　　广州市气象台预计，14日至16日广州云量有所减少，最高气温逐渐上升。

　　这个周末

　　可以先把厚衣服拿出来

　　洗洗晒晒

　　因为到了下周一（17日），一股强冷空气将自北向南影响广东，带来大风降温天气。

　　以广州为例，下周最高气温将跌破20℃，最低气温逼近10℃，注意及时添衣保暖。

　　广州具体预报

　　周一下午

　　强阿冷开始影响广州

　　北风呼呼吹，夜间气温明显下降

　　最新预报显示

　　11月18日-20日

　　广州的最低气温只有11℃左右

　　这次降温不会下雨

　　但是具有实力的阿冷

　　会把气温大多时按在1字头

　　大家可以提前准备衣被啦！

　　广东具体预报

　　11月14日—16日，全省大部晴到多云。最低气温：粤北大部、肇庆和云浮北部市县14～16℃，南部沿海市县19～21℃，其余市县17～18℃。

　　广州具体预报

　　 饮汤时间到

　　应对秋冬干燥

　　这些广式靓汤别错过

　　清热润燥、健脾滋阴

　　莲藕双豆百合猪骨汤

　　材料：莲藕1节、赤小豆30克、眉豆30克、鲜百合20克、猪脊300克、陈皮1瓣、蜜枣2颗，盐适量。（三人份）

　　制作用法：莲藕洗净切块，赤小豆、眉豆泡30分钟，猪脊骨焯水；将所有材料放入锅中，大火煮开后转小火炖1小时，加盐调味。

　　说明：莲藕健脾滋阴，赤小豆、眉豆祛湿利水，百合润肺止咳，猪脊骨补虚。此汤兼具健脾滋阴、清热润燥、祛湿的功效，适合岭南地区目前早晚凉、中午热的天气保健饮用。

　　南杏蜜枣排骨汤

　　材料：南杏仁10克，蜜枣2个，猪排骨500克，生姜3片（2人份）。

　　制作方法：南杏仁和蜜枣洗净，猪排骨洗净后切块，与生姜一起慢火煮至排骨烂熟后，加盐适量即可。

　　说明：补肺健脾，生津润燥。适合人群，肺燥咳嗽者，常见干咳、鼻干、咽干、口干、大便干和舌干少津等症。

　　无花果山药排骨汤

　　材料：猪肋排400克，铁棍山药1根（约200克），干无花果6-8颗，红枣4颗，枸杞少量，生姜3片，食盐适量。

　　制作方法：

　　（1）干无花果、红枣、枸杞用清水冲洗干净，无花果可对半切开以便出味；红枣去核。

　　（2）铁棍山药戴手套削去外皮，切成滚刀块，放入清水中浸泡防止氧化变黑。

　　（3）猪肋排斩段，冷水下锅，加入1片生姜，淋入少许料酒（分量外），大火煮沸后撇去浮沫，捞出用温水冲洗干净。

　　（4）将焯烫好的排骨、山药块、无花果、去核红枣和剩余的姜片一同放入砂锅中，加入足量清水（约2000毫升）。

　　（5）大火煮沸后，转为小火慢炖1.5小时，至排骨软烂、山药酥面。

　　（6）关火前5分钟，撒入洗净的枸杞。

　　（7）最后根据个人口味加入适量食盐调味，搅拌均匀即可享用。

　　说明：滋阴润燥、健脾益肺、温中和胃之效，不仅能有效缓解秋季的干燥不适，更能顾护脾胃阳气，增强身体对渐寒气候的适应能力。特别适合在秋分过后，感觉口干舌燥、皮肤粗糙、伴有脾胃虚弱、食欲不佳的人群食用，是一款真正顺应天时、调和脏腑的节气养生汤。

　　冷空气即将到来

　　再次提醒：

　　大家可以趁着这几天天晴干燥

　　快快晾晒冬日服饰、被褥

　　综合：中国天气、广东天气、广州天气、广东省中医院

　　部分文/广州日报新花城记者：叶卡斯