炒面加鸡蛋只卖3元,河南一摆摊大姐被骂炒作,回应:想让更多人吃口便宜热乎饭

2025-11-07 09:02来源: 潇湘晨报

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  近日,商丘睢县一位卖“3元炒面”的胡大姐在网络引发热议。她的夜市摊上,加了鸡蛋的炒面只卖3元,豆浆还免费喝,感动很多网友,却也招来“炒作”“作秀”的质疑,有人在网上骂她,家人也曾劝她别干了。

  面对争议,11月6日,这位炒面摊摊主接受大河报·豫视频记者采访时说:“我不是为了出名,就是为了让一些顾客能过来吃口便宜的热乎饭,这就是一份快乐,不是挣多少钱的问题。”

  此前卖炒面也是10元

  1个月前降到3块钱

  “3元炒面摊”胡大姐本名胡静静,在夜市摆摊已经好几年了,走红是近几天的事儿。

  11月6日,她在电话中告诉大河报·豫视频记者,她家炒面原本也卖10块钱,可一个多月前,她突然决定降价到3块。

炒面加鸡蛋只卖3元,河南一摆摊大姐被骂炒作,回应:想让更多人吃口便宜热乎饭

  谈到降价原因,她说起在街头常见的画面,“我看到一些出来打拼的、做小生意的人生活也很不容易,忙碌一天顾不上吃,有时候还舍不得花钱买饭,拿口馍垫垫肚子,我看到后就想,卖一点便宜的炒面吧,也不图挣钱,就图他们能吃上一口热乎的便宜饭。”

  其中一位外卖员吃完炒面付钱时,一听说3块,很惊讶,然后转手就发了出去,“夜宵有了,3块钱还能吃饱!” 她知道后很高兴,“感谢他们认可我,也欢迎更多晚上出来跑单的、不容易的人来我摊位。”

炒面加鸡蛋只卖3元,河南一摆摊大姐被骂炒作,回应:想让更多人吃口便宜热乎饭

  慢慢地都传开了。除了深夜跑单的外卖骑手,还有晚自习放学的高中生们,刚收工的滴滴司机、代驾、环卫工人,都是这里的常客。

  小小的炒面摊,成了不少夜归人的“暖心驿站”。

炒面加鸡蛋只卖3元,河南一摆摊大姐被骂炒作,回应:想让更多人吃口便宜热乎饭

  谈起降价后最让她感动的事,胡大姐想起一个雨夜,“有个小孩从一个店里下班出来,坐在摊位上,说阿姨今天我生日,我要吃大餐了,然后加了一份香肠。”她还特意煎了两个荷包蛋送他,用盘子端过去说“生日快乐”。

  男孩当时就很惊喜,“谢谢你阿姨,太让我感动了,这是我今天生日收到的第一份礼物。”临走时她还叮嘱:“姨,我们走了以后你不要再熬了,赶快走,天太冷。下班回去的时候千万要慢点,不要开那么快,注意好自己的身体。”听到简单的几句话,胡大姐当时就泪目了。

  除了卖3元炒面,

  夏天还经常送顾客酸梅汤,冬天送豆浆

  胡大姐摊位旁是一家化妆品店,店主欧阳与她相识多年。11月6日,大河报·豫视频记者电话联系上欧阳,他介绍, “多年前我推着三轮车在街上卖衣服,胡大姐当时就是一个热心肠的人,经常帮我、照顾我,后来我们一直都有联系。”

  他如今也开了自己的店,主动邀请胡大姐把摊子摆在他店门口:姐,你来我这儿,方便。”

  “她一天卖300份炒面,最多挣100多块钱。”欧阳告诉大河报·豫视频记者,尽管每份炒面利润很少,胡大姐仍坚持用其他正常价格的鸡蛋灌饼、砂锅土豆粉等收入贴补成本,支撑“3元炒面”持续下去。

  欧阳还提到,胡大姐的炒面摊没有招牌,没有标识,但熟客都知道,65岁以上老人免费,有困难的人免费,夏天送酸梅汤、冬天送豆浆,咸菜、大蒜随便吃。

  面对网友质疑,她想把3元炒面摊坚持下去,

  “不是挣多少钱的问题”

  3元炒面摊的故事在网上传开后,引发很多网友感动。

  一位陕西网友留言:“我想回老家了姨”,另一位河南网友表示:“等着姨。我过年就去你那吃。”还有一位山东网友羡慕地说:“要是我们这里也有就好了。”

  还有网友写道:“良心老板,孩子们读书很不容易的,而且正是长身体的时候。” “以后将会有一大批小孩追随你。”

  但质疑和麻烦也随之而来。有人在网上骂她,说她“作秀”“就是想出名”。家人也劝她别干了,现在关注度太高了,“说什么话的都有”。

炒面加鸡蛋只卖3元,河南一摆摊大姐被骂炒作,回应:想让更多人吃口便宜热乎饭

  但她想一直坚持下去。尽管每份炒面利润微薄,每天从晚上10点熬到凌晨4点,也很辛苦,但她觉得这件事值得做,“你看那些外卖小哥来我这里,高高兴兴地喊一声‘姐,我又来了’,吃完炒面喝完豆浆说声‘姐,走了,再见’,都是满意而归。他们高兴,我也高兴,心里很踏实。”

  网友温暖的留言,也成了她坚持下去的动力之一,“我收获的是一份快乐,这不是挣多少钱的问题。”

  转自:大河报


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