中秋临近
月饼进入销售旺季
今天上午,记者来到杭州拱墅区一家连锁超市,各式各样的月饼礼盒已经放在显目位置。除了传统的广式月饼、苏氏月饼,还有添加中药材为馅料的药膳月饼。
月饼馅料多样,不过你知道馅料也有新标准吗?新标准要求产品馅料中成分添加量和产品名称必须匹配。杭州拱墅区市场监管局拱宸桥所执法人员祝琼介绍:“馅料标识莲蓉的月饼,莲蓉的添加量要大于等于60%,蛋黄月饼蛋黄添加量要大于等于8%,五仁月饼果仁的添加量要大于等于20%。”
挑选月饼,相对于馅料,有些消费者可能更看重包装。比如月饼配红酒、月饼配茶叶。不过这可是违规的。最近,省内一家酒行推出“月饼配红酒”高档礼盒,违反了《限制商品过度包装要求》的规定,标准中明确包装材料不得使用贵金属和红木材料,不得以礼盒形式将月饼同其它产品如酒类、茶叶等混合销售。执法人员责令商家整改,立即停止销售。“外面月饼包装也是有限制要求的,比方说要求月饼外包装不能超过三层,空隙率要小于等于30%。”
(记者:蔡钿、汪伟)
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