糖尿病是一种全球性慢性疾病，已成为危害国民健康的第三大慢性非传染性疾病。医生说，腿脚就像人体自带的“血糖仪”，这个部位出现变化，可能是在提醒你——血糖失控了。

　　01

　　为什么血糖高

　　腿脚容易释放信号？

　　腿脚离心脏较远，血液循环会差一些，当高血糖导致血管管腔变小、病变较重时，缺血症状就会较明显，因此，腿脚容易释放信号。

　　另外，对糖尿病患者来说，“足部溃烂坏死”是常见致残原因，也是花费较高的慢性并发症之一。除了双足血液循环差外，足部承重大、易滋生微生物，鞋子不合适造成摩擦，都会增加烂脚风险。

　　02

　　注意这5个症状

　　可能提示血糖失控

　　长期高血糖，如同“把内脏泡在了糖水里”。当腿脚出现以下迹象时，记得查查血糖水平。

　　■ 伤口不易愈合

　　高血糖会使伤口得不到充足的营养，皮肤自我修复能力降低，一旦出现皮损，往往迁延不愈。

　　■ 瘙痒

　　血糖升高刺激皮肤末梢神经，就会导致瘙痒。这种痒主要发生在手脚部位，会有“蚁走感”，像是有蚂蚁在皮肤爬行，到了夜间往往更明显。

　　■ 腿脚麻木

　　长期血糖超标，会对血管内壁产生不良刺激，出现“僵硬”的情况，阻碍正常的血液循环，引起腿脚麻木。

　　■ 出现“糖斑”

　　也叫胫前糖斑，表现为小腿前侧出现边界清晰的褐色斑块，不痛不痒，是糖尿病比较特异的皮肤病变。

　　■ 皮肤皴裂

　　高血糖会损害自主神经，使皮肤因出汗减少而异常干燥。长期血糖超标还会使部分体液从皮肤流失，引起皮肤脱水，导致干燥。

　　03

　　控糖关键词：“降”“稳”

　　控制血糖，不仅要“降”低血糖水平，还要注意保持血糖的“稳”定。

　　一个简单的评测方法是：用一天内测得的最高血糖值减去最低血糖值，差值大于4.4毫摩尔/升，就说明当天的血糖波动过大。

　　当然，血糖也不是越低越好，成年2型糖友的空腹血糖控制在4.4~7毫摩尔/升，餐后2小时血糖控制在10毫摩尔/升以下，就能大大降低危害。

　　控糖重在坚持，以下方法有助降低并稳住血糖水平。

　　■ 主食增加粗粮

　　将部分精制米面换成粗粮，有助延缓餐后血糖升高，比如薯类、玉米、山药、糙米等。

　　■ 吃“硬”不吃“软”

　　食物越精细、越软烂，升糖越快；而那些不够软烂、需要细细咀嚼的食物，更有利于稳定血糖。

　　■ 放慢吃饭速度

　　吃饭细嚼慢咽，一餐饭吃30分钟以上，有利于增加饱腹感，避免餐后血糖波动过大。

　　■ 调整吃饭顺序

　　我国《中国2型糖尿病膳食指南》中提到：糖尿病患者要调整进餐顺序，养成先吃蔬菜、最后吃主食的习惯，按照蔬菜-肉类-主食的顺序进餐，有利于糖尿病患者短期和长期血糖控制。

　　■ 健康吃水果

　　对糖尿病患者来说，需要关注GI和GL两个值——

　　血糖生成指数GI：GI越高，血糖升高越快，消化吸收越快，饿得越快。血糖负荷GL：GL值越高，对血糖影响越大，越不利于糖尿病人。

　　常见的高GI/GL水果有鲜枣、荔枝、葡萄，相比来说，苹果、桃等水果升糖较慢。

　　■ 烹调方式简单一点

　　比如，土豆做成泥，就比单纯煮土豆的升糖指数高；白米粥煮开花后，就比不煮开花时更易升高血糖。

　　■ 将运动培养成一种习惯

　　运动不仅能降血糖，还可以提高机体对胰岛素的反应，推荐有氧和抗阻运动联合进行。

　　转自：科普中国