昆明大观篆新农贸市场有多红？

　　一个咖啡商铺一天都能卖200杯！

　　今年以来市场进行了多次提升改造，

　　开发"菜市场文化路线"

　　为游客体验

　　"有一种叫云南的生活"

　　提供了最具烟火气的消费场景。

　　暑假期间，昆明大观篆新农贸市场迎来客流高峰，每天有近6万多人进到市场，其中有近一半是前来打卡的外地游客。

　　山西游客 霍晨波：“里面有网红的甜白酒，还有二楼的从来没有见过的野生蘑菇，感觉挺新奇的，整个农贸市场的环境感觉很有烟火气，我强烈推荐这个篆新市场，非常值得来。

　　为提升消费者和游客的购物体验，大观篆新农贸市场从今年开始对市场全面升级改造。其中成效最为显著的1号大棚，也是市场的核心区域，以"有一种叫云南的生活"为主题妆点一新。货品上，在保留原有蔬菜水果主体业态的基础上，新增多元化品类，形成 "基础民生+特色体验的复合结构"。品类覆盖从日常菜篮到高端文创，商户组合兼顾传统老店与网红新锐，不仅满足市民民生采购需求，更成为游客体验云南在地风物的首选窗口。7月份，云南一家网红咖啡店入驻1号大棚，在菜市场喝杯地道的普洱咖啡，受到了外地游客的欢迎。

　　精品咖啡市场运营部经理 王书美：“篆新农贸市场现在做得也是非常好，它也算是每个人到云南来旅游的都必须要打卡的一个景点，所以我们把咖啡带到篆新农贸市场来，每天大概卖出200杯。”

　　同时，篆新农贸市场把过去散落在市场各地的野生菌统一到二楼，打造精品野生菌交易专区，提升市场整体竞争力。

　　篆新农贸市场野生菌经营户 马发列：“今年重新改造出来，把所有的菌类全部集中在一起，让全国各地的消费者到篆新比较好采购，一站式全部把菌买够了。”

　　为更好地服务游客，市场与云南农业大学合作打造了篆新吃货服务站，提供美食地图指引，宣传云南特色饮食文化，提升游客逛吃篆新的消费体验。

　　云南农业大学人文学院旅游管理系主任、篆新吃货服务站站长杨春和：“能够为游客提供专业的介绍服务，所以我们下一步马上会和云南省导游协会、昆明市导游协会合作，会把篆新的旅游讲解志愿服务这项工作快速启动。”

　　作为"云品出滇"落地窗口，市场也努力引入品牌化、标准化经营的云南特色产品商户，助力本土农产品及手工艺品走向全国，提升产品附加值。

　　云南建投大观篆新农贸市场负责人 吴现吉：“我们通过改造来保障民生的同时，想把篆新打造成为一个云南在地风物的博物馆，同时挖掘文旅的价值，让篆新农贸市场成为昆明的饮食或文化的记忆或文化的符号。”

　　记者：保洁 胡锦雄