为什么有些卤味特别美味？

　　吃了还想吃？

　　近日，有一家小店被查出美味“秘诀”：

　　购买400粒复方甘草片加工卤料。

　　8月24日，市场监管总局公布2025“守护消费”铁拳行动典型案例，其中：2025年5月，漳州市市场监管局联合公安机关，依法对陈某顺经营的锅边糊店铺进行现场检查，并对其销售的卤汁、卤料以及胡椒粉进行抽样检验。

　　经检验，卤水（汁）、卤大肠、卤壳肉等5个样品含有吗啡、可待因、蒂巴因成分。经查，当事人将使用“复方甘草片”加工的肉制品卤料（猪大肠、猪壳肉、猪内脏等），加入锅边糊中对外销售，销售额达100余万元；“复方甘草片”的采购和使用数量为400粒，含有吗啡、可待因和蒂巴因成分。

　　因当事人的行为涉嫌构成犯罪，2025年6月，漳州市市场监管局依法将案件移送公安机关，并联合公安机关进行收网，对相关人员及时采取刑事强制措施。

　　本案中，当事人为提升锅边糊卤料的美味，在制作过程中非法使用“复方甘草片”，存在严重食品安全隐患。本案的查办，对不法分子予以有力打击，对相关食品生产经营者产生警示震慑。

　　网友评论

　　禁毒科普

　　复方甘草片成分中的阿片是国家管制的麻醉药品，阿片是从罂粟里提取出来的，长期服用会形成药物依赖。

　　《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定：在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

　　“舌尖上的安全”不容儿戏！

　　请消费者提高警惕

　　切勿轻信所谓“神奇口感”

　　发现可疑食品请立即举报！

　　综合新民晚报、央视网、大象新闻、中国新闻周刊、海口禁毒、网友评论