野生菌虽鲜美却暗藏风险,每年因误食毒蘑菇中毒的事件屡见不鲜。
7月11日,记者从重庆市急救医疗中心获悉,9日下午,该院收治了一对因误食毒蘑菇引发中毒的老夫妻,经过医护人员的救治,目前两名患者病情已相对稳定。
夏季是野生蘑菇生长旺季,尤其6~8月为毒蘑菇高发期。
近期重庆气温升高且降雨增多,湿度骤升,潮湿环境下毒蘑菇与可食用蘑菇易混杂生长。
许多毒蘑菇与可食用蘑菇外形相似,难以分辨。(上游新闻记者 石亨)

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