江西泰和:千亩百合“挖”出致富路 志愿红护航丰收年

2025-07-07 18:37来源: 央视网

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  央视网消息 盛夏时节,江西省吉安市泰和县千亩百合迎来了丰收季。当地农户与志愿者组成“抢收突击队”,日均采挖百合超3万斤。

江西泰和:千亩百合“挖”出致富路 志愿红护航丰收年

  在泰和县苏溪镇模山村种植专业合作社百合种植基地,连片的百合长势喜人,散发出阵阵清香。农户和志愿者分散田间挥锄刨土,熟练地采挖百合鳞茎,田间地头一片繁忙景象。

  “挖百合一定要注意‘轻、稳、准’,沿着茎干10厘米左右的位置深挖下去,轻轻一勾,一个百合就出来了”泰和县苏溪镇政府志愿者吴勇提醒道,“一定要注意不能挖伤了,不然就不能卖个好价钱。”

  农户们在田间对刚采挖出来的百合鳞茎按照大小、品相进行分类装框;随后,这些百合被迅速称重装车,发往周边省市销售。据了解,该基地种植了甜百合、苦百合2个品种,甜百合“主攻”生鲜商超,苦百合则供应药材市场,形成“药食互补”的模式,拓宽销售渠道。据统计,目前正值苦百合采收期,日产量超3万斤。

  近年来,泰和县积极创新探索“党建+基地+农户”发展模式,由村干部带头成立专业合作社,统一提供种苗、技术和销售渠道,累计发展百合种植超2000余亩,为200多户农户提供就业岗位,人均年增收超3000元。

  “我们发展百合产业,就是要让村民们在家有事做、有钱挣,后续,我们还计划开发百合深加工模式,制作百合干或百合粉,把这个产业做深、做大,把品牌打响,带动大家一起增收致富。”泰和县苏溪镇模山村种植专业合作社负责人肖功庠称。(总台记者 郭一淳 鄢俊琪 陈丹阳 )

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