7月4日,上海市黄浦区市场监管局发布情况通报:
黄浦区市场监管局关注到相关媒体“上海一面馆被曝将顾客剩面二次销售”等报道,即组织执法人员开展调查。
经初步调查,报道中所涉面馆为上海映众小吃店,针对其涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定的情况,我局已立案调查。目前该面馆已暂停营业。
我局将根据调查结果依法处置,督促商家落实食品安全主体责任,共同守护市民舌尖上的安全。

此前报道
近日,一女子在网络上曝光,称自己在上海的一家面馆吃面,竟发现自己的面是别人吃剩的,店家只是换了浇头重新端上来。
记者翻阅了大众点评上的评论
商家涉嫌存在这样的行为
将上错的面或者之前剩下的食材
重新加工后再给新客人
........


具体细节
市场监管部门正在调查中
不过,可以肯定的是
一碗面加工完成
送到顾客桌上后
就已经完成了整个销售过程
从食品安全角度来说
哪怕前一位顾客没有动过
也绝不能作为原料再加工销售
食品安全
来不得半点马虎
坐等调查和处理结果!
综合:上海市黄浦区市场监管局、新闻晨报
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