不要采!不要买!不要吃!福建疾控提醒

2025-06-23 11:27来源: 泉州晚报

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  随着气温的上升和雨水的增多

  各种野生蘑菇进入生长旺盛期

  日前,在沈海高速公路泉港路段

  有两名男子为尝鲜冒险

  爬上高速公路边坡采蘑菇

  福建省疾控中心发布提醒:

  野生蘑菇不要采

  不要买,也不要吃!

  案例:

  只为采摘边坡蘑菇

  两男子穿越高速公路隔离带

  记者从泉州高速交警支队一大队了解到,6月14日傍晚6时许,民警沿着沈海高速从泉州往福州方向巡逻时,至2203公里500米(过驿坂出口2公里)处发现有两名男子冒险爬上高速边坡采蘑菇。

不要采!不要买!不要吃!福建疾控提醒

  两人向高速交警展示采摘的野生菌类

  民警将警车靠边停好,设置好警示标志后,上前将两名男子搀扶下边坡并带到安全地带。两人是附近的村民,听说高速边坡雨后蘑菇多,便想采些回去尝尝鲜,于是相约冒险穿越隔离设施爬上高速边坡。

  了解情况后,民警对二人进行了宣传教育,耐心讲解了行人上高速公路的危险性,并提醒高速公路两侧的蘑菇受汽车尾气和灰尘污染,不宜食用。两名男子听后表示后悔,承诺以后不再犯类似错误。

  为确保两名男子的安全,民警用警车将他们送下高速路,并联系相关单位对被破坏的隔离设施进行了修复和封闭处理。民警还将两人上高速公路的情况反映至高速公路护路联防工作群,结合案例开展高速沿线安全宣传走访工作,以增强沿线村民的安全意识。

  提醒:

  “土法”鉴别不靠谱

  珍爱生命小心“蘑”法陷阱

  野生蘑菇看起来外形优美又鲜香可口,但你真的分得清它是大自然的馈赠还是毒物吗?对此,福建省疾控中心发布提醒,称鲜美的蘑菇背后可能暗藏杀机,野生蘑菇千万不要乱吃。

不要采!不要买!不要吃!福建疾控提醒

  据报道,每年因误食毒蘑菇而中毒的事件屡见不鲜,轻则上吐下泻、重则危及生命。面对形态各异、种类繁多的野生蘑菇,最安全的做法就是:不采、不买、不吃。如果实在难以抵挡美味的诱惑,也要在采摘后请专业人士鉴定。

  在民间也流传着许多鉴别毒蘑菇的“土方法”——比如颜色鲜艳的蘑菇有毒、虫子不吃的蘑菇有毒……但这些说法并不可靠:毒蝇伞等鹅膏菌模样普通不起眼,却含有致命剧毒;而色彩艳丽的红菇,却是餐桌上不可多得的美味。

  许多致命毒蘑菇(如白毒伞、毒鹅膏)具有以下特征:

  有菌环,菌柄中上部的环状结构(像小裙子);

  有菌托,菌柄基部膨大,包裹在杯状或袋状结构中(常埋于土中,需小心挖掘观察);

  有白色菌褶,许多剧毒鹅膏菌的菌褶为白色;

  有纯色菌盖,部分剧毒蘑菇(如致命白鹅膏)菌盖纯白或浅绿(但颜色不是绝对判断标准)。

  一旦误食毒蘑菇,应立即采取以下措施:

  1.拨打急救电话,尽快就医;

  2.在等待救治时可饮用大量温盐水,并用筷子或手指刺激咽部催吐(昏迷者禁止催吐);

  3.保留剩余蘑菇样品或拍照,供专业人员救治参考;

  4.一同食用过的人无论是否发病都应就医检查。

  转自:泉州通客户端

  泉州晚报社融媒体记者:林志安

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