炎炎夏日

　　五颜六色的瓜果成了消暑标配

　　每一口清甜都是盛夏的馈赠

　　然而在这甜蜜背后

　　却藏着糖尿病患者的“甜蜜陷阱”

　　福州58岁的王先生怎么也没想到，自己精心挑选的“低糖”水果，竟让他的肾脏拉响了警报：双腿肿如馒头，尿液泛起经久不散的泡沫。

　　来源：豆包

　　半年前

　　王先生确诊糖尿病肾病

　　尽管日常饮食谨小慎微

　　入夏后他仍然被各色水果所吸引

　　王先生自认为掌握了“饮食秘诀”

　　专挑尝起来不甜的火龙果、人参果之类

　　每天放宽心吃一大碗

　　直到前阵子晨起发现双腿水肿严重

　　尿液中泡沫经久不散

　　才紧张地到福州市第二总医院肾内科就诊

　　肾内科主任林华铿为王先生进行全面检查，结果显示：他的空腹血糖飙升至13.2mmol/L。24小时尿蛋白定量从之前的1.5g增至3.2g（一般来说，正常成人最高不超过0.15g）。此外他的血肌酐水平也明显升高，肾脏功能出现急性损伤。

　　所幸，经过肾内科团队精心制定的降糖、护肾治疗方案，配合严格的饮食干预，王先生的血糖逐渐平稳，肾脏功能也得到了一定程度的恢复。

　　林华铿强调

　　火龙果看似清淡，实际含有大量葡萄糖，人参果的糖分也不容小觑。夏季水果种类繁多，千万不能仅凭口感判断含糖量 。警惕水果成为糖尿病肾病患者的甜蜜杀手。

　　一方面，水果的含糖量与口感并不完全成正比，很多尝起来不甜的水果，实际含糖量却很高；另一方面，糖尿病肾病患者肾脏对血糖的调节能力减弱，代谢功能下降，过多糖分无法及时排出，进一步加重肾脏负担。

　　此外，部分水果含钾量高，对于肾功能不全的患者还可能引发高钾血症，危及生命。

　　来源：豆包

　　那么糖尿病患者

　　如何安全吃水果呢？

　　林华铿给出专业健康提醒

　　严格控制摄入量：每天水果食用量不超过200克，可分2~3次食用，避免一次性摄入过多。

　　警惕“低糖假象”：别被口感迷惑！像火龙果、山楂、人参果、百香果、无花果等水果，虽然吃起来不甜，但含糖量较高，需谨慎食用；香蕉、冬枣、菠萝蜜等口感香甜的水果更要严格控制。优先选择苹果、草莓、柚子、蓝莓等升糖指数较低的水果。

　　关注食用时间：建议在两餐之间食用水果，如上午10点、下午3点左右，避免餐后立即吃水果，以免血糖波动过大。同时，食用水果后，要适当减少主食摄入量，维持热量平衡。

　　监测血糖变化：食用水果前后要密切监测血糖，了解不同水果对自身血糖的影响，以便及时调整饮食。如果血糖控制不佳，应暂时停止食用水果，改用黄瓜、西红柿等蔬菜代替。

　　肾功能分级饮食：肾功能不全患者除了关注糖分，还要严格控制钾的摄入。在食用水果前，可将水果切片后用热水浸泡，能有效降低钾含量。同时，定期复查血钾水平，避免高钾血症发生。

　　记者 陈丹 通讯员 朱玉