冷链燃动经济“热”力 “中央厨房+食材冷链配送”新业态、新模式加速生长

2025-06-09 13:07来源: 央视网

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  央视网消息:记者6月8日从国家发展改革委了解到,国家发布新一批19个国家骨干冷链物流基地建设名单。新一批19个国家骨干冷链物流基地分布于吉林、河南、贵州等17个省份,涉及长春、洛阳、遵义等19个城市。其中,西藏实现零的突破,首次布局建设国家骨干冷链物流基地。

冷链燃动经济“热”力 “中央厨房+食材冷链配送”新业态、新模式加速生长

  涉及长春洛阳遵义等19个城市

冷链燃动经济“热”力 “中央厨房+食材冷链配送”新业态、新模式加速生长

  在贵州遵义,这个国家骨干冷链物流基地依托全国最大的辣椒批发市场,让西南的特色农产品加快融入全国统一大市场。

冷链燃动经济“热”力 “中央厨房+食材冷链配送”新业态、新模式加速生长

  在吉林长春的国家骨干冷链物流基地,这里储藏的瓜果蔬菜、冷饮等产品,相当于50万台300升冰箱的储存量,直接连接着城市消费。

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  国家发展改革委经贸司司长王建军介绍,此次,纳入建设名单的19个国家骨干冷链物流基地具有较好的示范带动作用。一个是畅通特色农产品上行渠道,服务生鲜产品进城,有力促进城乡消费。第二是引领冷链物流创新发展,应用智能分拣、物流机器人等技术设备,打造冷链物流新质生产力。第三是畅通国内国际冷链物流网络,满足海产品、肉类等进口冷链物流需求。

  一系列新举措赋能国家骨干冷链物流基地

  伴随新一批19个国家骨干冷链物流基地建设名单发布,我国进一步推出一系列新举措,促进国家骨干冷链物流基地高质量发展。

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  其中包括,鼓励基地开展冷链物流全流程创新;推进基地与现代农业、冷链产品加工等产业协调融合发展;优先推广应用新型制冷设备,促进节能减排;统筹发挥基地对外门户作用,有效服务冷链产品国际贸易;打造开放共享的冷链物流公共服务平台。

  国家冷链物流骨干通道网络基本形成

  国家发展改革委相关负责人表示,连接生产、流通、消费空间格局的“四横四纵”国家冷链物流骨干通道网络基本形成。

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  相关负责人介绍,到目前,国家已分5批,累计将105个冷链物流基地纳入国家骨干冷链物流基地建设名单。完全覆盖31个省(区、市)及新疆生产建设兵团,其中,东部地区41个、中部地区26个、西部地区38个。

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  王建军介绍,中西部地区纳入建设名单的基地总数达到64个,改善了冷链物流基础设施分布不均衡的问题,冷链物流基地布局日趋完善。

冷链燃动经济“热”力 “中央厨房+食材冷链配送”新业态、新模式加速生长

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  眼下,浙江长兴果树上的杨梅来到北京消费者的餐桌上,依靠冷链物流网络,最快24小时内送达,运输损耗率较传统方式下降约80%。

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  对冷藏需求较高的榴莲等产品,也因为冷链物流网络进入更多三四线和边远城市,平台年均订单和运力增长均超过20%。

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  在河南漯河的这个调度中心里,冷链车内温度多少、订单量多少、车开到哪儿了,全程冷链数据一目了然,AI算法实时监测着温度异常。冷链物流规模化发展,也带动“中央厨房+食材冷链配送”等新业态、新模式加速生长。

冷链燃动经济“热”力 “中央厨房+食材冷链配送”新业态、新模式加速生长

  王建军表示,下一步,将深入推动105个国家骨干冷链物流基地建设,促进冷链物流深度融入“通道+枢纽+网络”的现代物流运行体系,有效降低全社会物流成本。

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