这家三甲医院“爆改”食堂!热量精确到510大卡,食谱来了→

2025-05-14 13:22来源: 中国妇女

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  吃前默念

  我吃得很慢=消耗热量

  这一餐

  豆豉蒸鲈鱼,轻炒芥蔬菜

  红薯小米饭,蛋花豆腐羹

  实际总热量:510cal

  这是哪家餐厅推出的减脂餐?

  其实

  这是上海华山医院

  “爆改”自家食堂

  传递科学减重理念

这家三甲医院“爆改”食堂!热量精确到510大卡,食谱来了→

  今年正值“体重管理年”

  上海华山医院的医务人员们

  用实际行动诠释健康理念

  让患者及家属都能“抄作业”

  把专业体重管理方法带回家

  复旦大学附属华山医院

  根据国家卫健委

  《成人肥胖食养指南(2024年版)》华东地区食谱

  创新推出食堂减脂餐服务

  将健康体重管理理念

  融入医患日常生活

这家三甲医院“爆改”食堂!热量精确到510大卡,食谱来了→

  本文图片均来自于上观新闻

  每日推出热量

  控制在310-510大卡的减重套餐

  荤素搭配、粗细结合

  为减重人士提供了丰富选择

  “平时我们吃饭太匆忙,

  教育别人理论经验很丰富,

  但很少花时间自己搭配

  现在食堂每天给大家提供减脂餐,

  真的蛮好吃!”

  华山医院员工王兵点赞道

  自4月11日试行以来

  减脂餐大获好评

  目前已售出千余份

这家三甲医院“爆改”食堂!热量精确到510大卡,食谱来了→

  在前期尝试成功后

  这项“低卡、控能”的服务

  现已延伸至住院患者和陪护家属

  临床营养科负责人介绍说

  医院不仅为患者

  提供个体化营养指导和配餐

  还将医学减重理念

  推广到陪护群体

  家属也可通过预订

  享受配送到位的减脂餐服务

  医院食堂提供

  轻食沙拉、低卡西点等多种选择

  营养师从预防糖尿病、高尿酸血症等

  相关慢性病的角度出发

  以高饱腹感、低升糖指数为原则

  设计餐食

  既能降低热量摄入

  又能符合大众口味的专业减重方案

  变得简单可及

  “照着医院营养师的餐盒吃,

  健康省心”

  一位陪护家属这样评价

  作为国家"体重管理三年行动"的积极响应者

  华山医院已成立

  医学体重管理中心

  整合代谢性疾病防治多学科团队

  用“科学减重,医学护航”的核心理念

  推动肥胖防治从个体管理

  转向全民健康管理的新阶段

这家三甲医院“爆改”食堂!热量精确到510大卡,食谱来了→

  “减脂不是短期冲刺

  而是终身的生活方式”

  让科学减重

  成为我们共同的生活方式!

  整理自上观新闻

  

[责任编辑:张魏桔]
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