近日

　　一名乳腺癌患者发布了视频

　　提醒大家关注

　　购物小票中含有双酚A

　　可能会影响生殖发育并致癌

　　该内容登上了热搜

　　并引起了网友热烈讨论

　　这种说法是真的吗？

　　什么是双酚A？

　　双酚A对身体有哪些影响？

　　双酚A真的会增加乳腺癌发生风险吗？

　　如何减少双酚A对身体的伤害？

　　双酚A是什么？人体里为啥会有？

　　从化学上说，双酚A简称BPA ，是一种带有两个酚基结构的分子（结构如下图），所以就有了双酚A这么个名字，A是它的型号。双酚家族还有其他一些分子，比如双酚F 、双酚S等。

　　这种双酚结构的分子，化学性质比较活泼，能够发生很多反应，因此，双酚A（BPA）是一种常见工业化合物，特别是用它作为一种原料来合成更大的分子，或者叫高分子材料。

　　由于其能够增强材料的强度和耐热性，所以被广泛应用于制造塑料、树脂，比如塑料水杯、塑料饭盒、塑料奶瓶、热敏纸（超市购物小票、外卖单据、电影票等）、食品包装袋等。可以说，我们每天的生活都有机会接触到双酚A，这种物质是非常常见的。

　　双酚A加工成这些高分子的过程中，难免会有一些没能参与反应的双酚A残留下来，混杂在最终的成品当中。由于这些物品在生活中被普遍使用，而且还会和食物接触，因此双酚A也会顺着食物被摄入，人体中检查出双酚A也就不奇怪了。

　　双酚A对身体都有哪些影响？

　　双酚A具有类似于雌激素的结构，所以在既往动物临床研究中发现，如果应用大剂量双酚A，会对生殖系统、内分泌系统、心脑血管系统产生一定伤害，甚至可能会增加乳腺癌等癌症发生几率。

　　双酚A可能会通过皮肤接触进入人体。超市购物小票、外卖单据、电影票等物品中，它们的墨水和涂层通常含有双酚A，当手指接触到这些物品后，如果未及时清洗，其残留物可能通过皮肤进入人体。

　　双酚A能够模拟雌激素分子，参与一些特殊的生理反应，因此获名“环境雌激素”。激素在人体中的地位很特殊。它不像骨骼、肌肉这样的结构，甚至也不像每日所需的维生素，总是需要有足够量才能维持身体活动。相反，激素就相当于一个开关，只需要一点点，就能指挥一些生理活动开始进行。

　　所以，哪怕身体中的双酚A只有很少的一点点，它的作用也是值得关注的。

　　不过，我们也不能完全抛开剂量谈毒性，以触摸购物小票为例，我们单次接触的剂量是0.001毫克，远低于我国安全阈值（0.05毫克/千克体重）。也就是说一位体重60公斤的成年人，一次性接触3000张购物小票，才会突破安全阈值。所以理论上日常生活中接触购物小票、外卖单据、电影票等是安全的。

　　对于大多数人来说，偶尔接触热敏纸并不需要太过担忧。但是对于特殊人群（如职业人群以及孕妇、儿童等群体）来说，热敏纸带来的双酚A风险依然是需要避免的。一方面，不能把热敏纸当玩具，对于儿童反复用手玩耍热敏纸（热敏纸的一大特点是用指甲划过之后会产生黑色印记，容易吸引儿童玩耍）的行为，应当予以制止；另一方面，对于经常需要接触热敏纸的人群来说，戴上一次性手套再工作，是一个更合理的操作方式。

　　做好这四件事，减少双酚A伤害

　　减少接触热敏纸：

　　用电子小票代替普通购物小票，既环保又减少接触化学物质。

　　在可能接触双酚A的工作环境或生活场景中，采取一定防护措施，比如戴手套、口罩。在接触热敏纸后，及时清洗双手及面部。

　　注意饮食安全：

　　多吃新鲜的水果、蔬菜和全谷物食品，尽量少吃带有包装袋的加工食品。

　　尽量使用玻璃、不锈钢或陶瓷用品，比如用玻璃水杯、陶瓷水杯、玻璃饭盒、不锈钢碗碟代替塑料水杯、塑料饭盒、塑料碗碟。

　　在使用塑料容器加热食物或盛放刚制作好的食物时，一定要注意其耐热温度，尤其是一次性塑料制品。

　　保持良好生活习惯：

　　合理运动、规律睡眠、保持好心情等。健康的生活方式有助于增强免疫力，帮助抵抗双酚A带来的伤害。

　　定期体检：

　　定期进行体检，有助于及早发现潜在的健康问题并及时采取措施。

　　综合：央视网、CCTV生活圈、科普中国