央视网消息 近日,山东巨野35万亩蒜薹迎来集中采收期,当地农户忙着把新鲜采收的蒜薹运往加工厂,进行分拣、包装和冷藏处理,一派丰收的繁忙景象。
在巨野县韩庄村,绿油油的蒜田在微风吹拂下泛起绿浪,十几名村民正穿梭在田间忙碌地采收蒜薹。巨野县作为传统大蒜产区,有着多年种植大蒜的习惯,依靠优越的自然条件和先进的种植技术,生长出来的蒜薹口感好、品质优,备受市场青睐。巨野县永丰街道韩庄村种植户王汝旺介绍,现在一亩地可产蒜薹300多斤,按市场行情,一亩地产值可达到三四百元。
近年来,巨野县充分发挥地域资源优势,将培育壮大大蒜产业作为助农增收、推进乡村振兴的主导产业。先后组建多支农技专家服务队,为蒜农提供全程技术指导,并推动大蒜产业向深加工方向发展。
截至目前,全县35万亩蒜田的蒜薹采收工作已完成80%左右,日加工生食蒜薹、腌制蒜薹等产品1000多吨,不仅在国内市场占据重要份额,还有一部分经过深加工,出口到日本、韩国、欧洲等国家,从而使蒜薹的产值增加十倍以上,有效地增加了农民收入,为当地经济发展注入动力。(总台记者 宋文瑾 李金林)
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