5月1日起,全面禁止!浙江有人一口气囤了几十箱

2025-04-29 16:00来源: 小强热线浙江教科

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  吃货们注意了

  东海即将进入休渔时间

  自5月1日12时起东海全面休渔

  全市涉渔经营场所将禁止销售

  带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼

  三疣梭子蟹、龙头鱼、虾蛄

  等8种鲜活海鲜

  东海“虾兵蟹将”将暂别浙江人的餐桌

  4月28日中午

  位于杭州城北的

  水产市场冰鲜交易区

  仅来了7车货物

  总量大约10吨

  以肥美的带鱼

  和鲜美的鲳鱼为主

  尽管到货量大幅缩减

  却丝毫未能削减

  市民们尝鲜的热情

  大家都想赶在休渔前

  品味这一口

  鲜灵灵的海洋馈赠

5月1日起,全面禁止!浙江有人一口气囤了几十箱

  有人一口气囤了近千元

  还有人一次性购入几十箱

  家住杭州市拱墅区拱宸桥街道的杨阿姨就是其中一员。上午10点她就上了地铁,专程前往位于勾庄的这座水产市场。

  作为冰鲜区资深老顾客,阿姨对市场的营业时间了如指掌,掐准时间抵达,一进入便轻车熟路地穿梭于各个摊位间。

  此次采购,杨阿姨收获颇丰。她选购了5公斤多鲳鱼,花费630元;又挑选了5公斤多带鱼,花去200元。

  谈及这个购买量,杨阿姨分享了经验。“冰鲜食材保鲜期短,最多冷冻一个星期就要吃完。等回家后,给儿子送一些过去,正好两家都能品尝这新鲜美味。”

5月1日起,全面禁止!浙江有人一口气囤了几十箱

  在余杭经营水产生意的小李是市场里的老面孔。今天他不仅采购了一批冰鲜鲳鱼、带鱼,还一次性购入几十箱冷冻鲳鱼与小黄鱼。

  谈及这笔采购,李老板笑着透露:“把冻货存进冷库,新鲜度有保障,不会变质。再过几天禁渔期一到,按照往年行情,这些水产品价格大概率会上涨,提前囤货,也算未雨绸缪。”

5月1日起,全面禁止!浙江有人一口气囤了几十箱

  5月1日迎来休渔期

  这些养殖海鲜还能吃到

  休渔期前最后一捕临近,杭州市场上的东海现捕海鲜日渐紧俏。已在市场经营十多年的应老板,不仅冰鲜区有摊位,冻品区也有,休渔的时候就以卖冻品为主。

  昨天,应老板家只有一车冰鲜货到市场,刚到就被等候的顾客抢购一空。他的档口现在冰鲜货量少,基本处于供不应求状态。

  5月1日12时休渔之后,所有渔船都要回港,冰鲜货大概能卖到5月4号左右,存货卖完就要专卖冻品了,到时冻品销量要比现在翻好几倍。

5月1日起,全面禁止!浙江有人一口气囤了几十箱

  “今年冰鲜鲳鱼和小黄鱼涨价比较多,比往年同期快要翻倍了,但是小规格冷冻的鲳鱼和带鱼跟去年价格微涨,大规格的冷冻鲳鱼涨了大概20%,冷冻小黄鱼每箱在去年基础上涨了差不多20元。”应老板说。

  记者逛了一圈有点“缺货”的交易区,盘点一下今天冰鲜区各类产品价格:3~5两鲳鱼约130元/公斤,小黄鱼约66元/公斤,0.4~0.5公斤带鱼约46元/公斤,0.2~0.4公斤带鱼约18元/公斤,墨鱼约56元/公斤,马鲛鱼约46元/公斤,海鲈鱼约50元/公斤,大黄鱼50元/公斤左右,金鲳鱼50元/公斤左右。

  市场方面提醒,5月1日12时至9月16日12时,是东海的伏季休渔期。这期间,市场会全面禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼(青占鱼)、三疣梭子蟹、虾姑、龙头鱼等8种海洋捕捞冰鲜或活体水产品。

  漫长的休渔期,市场一部分经营户转做冻品生意,还有一部分持续经营大黄鱼,金鲳鱼等海水养殖产品。

5月1日起,全面禁止!浙江有人一口气囤了几十箱

  此外,各种贝类,如花蛤、蛏子、青口贝(海虹)、生蚝、鲍鱼等养殖小海鲜也将继续上市供应。

  综合:潮新闻、浙江发布

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