清明一过,春意更浓~
大自然也进入了“甜蜜模式”!
这个时节的水果不仅鲜嫩多汁
还富含营养
今天就来盘点那些清明后盛产的时令水果
看看你爱吃哪几种?
1
桑葚:紫黑“小炸弹” 花青素之王
桑葚是清明后最受欢迎的小野果,酸甜爆汁,花青素含量远超蓝莓!
注意:桑葚易掉色,清洗时加一勺面粉或盐,轻松去除表面灰尘。
2
菠萝:酸甜解腻 清爽开胃
清明后的菠萝糖分积累充足,甜度飙升!
注意:泡盐水并不能完全去涩,试试用50℃温水泡3分钟,更香甜!
3
芒果:甜过“初恋” 热带水果C位
台农芒、贵妃芒、金煌芒……清明后陆续上市,果肉细腻无丝,甜度爆表!
注意:芒果含有较多的糖分,食用过多可能会导致胃部受到刺激!
4
枇杷:润肺止咳的“黄金果”
枇杷被誉为“果中之皇”,果肉柔软多汁,润燥效果一流!
注意:枇杷核微毒,千万别咬破!
5
青梅:酸掉牙的养生宝藏
清明后青梅上市,虽然直接吃酸到皱眉,但泡酒、腌渍、做果酱绝了!
注意:果蒂翠绿、表面有茸毛的更新鲜。
春季吃水果小贴士
1️⃣ 适量原则:春果多寒凉(如桑葚、枇杷)
脾胃虚寒者别贪嘴!
2️⃣ 搭配建议:菠萝+烤肉=解腻
芒果+椰浆=绝配!
3️⃣ 储存方法:热带水果(芒果、菠萝)
别放冰箱 室温阴凉处更甜!
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