零佣金、高端高质、超短配送时间……即时零售为何受欢迎?

2025-03-25 11:13来源: 经济日报

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  当前,作为生活服务消费的一种重要方式,即时零售成为推动我国居民消费增长的重要力量。京东发力外卖、拓展即时零售版图的消息,前不久在市场上影响不小。零佣金、高端高质、超短配送时间等承诺,成为网友讨论的焦点。这两年在即时零售领域试水的企业不少,这次又成为热门话题,也反映出行业长期以来的一些痛点和消费者的更高期待。

  凭借便捷、灵活、丰富、精准等特性,即时零售越来越成为消费者的重要选择,展现出蓬勃发展的势头。聚会时买点零食饮料、夜间买药、给朋友送束花……不用跑腿,也无需太久的等待时间,随时随地即时收货的购物方式,让消费者难以割舍,需求也愈发多元和品质化。2023年我国即时零售规模达到6500亿元,同比增长28.89%,比同期网络零售增速高出17.89个百分点。商务部国际贸易经济合作研究院相关报告显示,即时零售将继续保持蓬勃发展之势,预计2030年市场规模超2万亿元。

零佣金、高端高质、超短配送时间……即时零售为何受欢迎?

  2024年10月23日,在深圳福田口岸,搭载着餐食的无人机准备降落在无人机空投柜上。毛思倩摄(新华社)

  不仅方便了消费者,即时零售也帮助实体商家扩大了服务范围,突破原有的消费半径限制,提供了新的增长机会。刚刚过去的情人节,看直播订鲜花、“卡点”送奢品、千里点单送心意等表达方式广泛流行,节日当天,顺丰同城鲜花单量较前日环比激增超10倍,鲜花、蛋糕单量较去年同比分别增长138%与131%。

  即时零售通过消费者、商家和平台的多赢,利于扩内需、促消费。但其迅速发展的另一面,是长期以来消费者对于即时零售品的品质不如线下的担忧,尤其是食品安全难以保证、投诉处理效率低、大数据杀熟等问题的呼声难以得到回应,有的外卖商家没有正规的经营场地、卫生条件差,导致外卖给一些消费者留下了质量不过关的印象。此外,还或多或少存在商家赚钱少、消费者出价高的困境,不少即时零售经营者都表达过共同的纠结:外卖能够扩大客户覆盖范围,吸引更多消费者,但由于平台佣金等成本高企,利润有时比线下低很多。部分商家为了降低成本,外卖价格和店内一致,但却悄悄减少了外卖菜品的分量,甚至以次充好。一些区域运力长期不足,即时零售不够“即时”,也是网络上常见的槽点。如此种种,影响消费体验和平台、品牌形象,无疑给即时零售的发展带来阻碍。

零佣金、高端高质、超短配送时间……即时零售为何受欢迎?

  进一步纾解痛点,优化和改进各个环节,有助于不断释放即时零售潜力。更多商家入局,也能通过激烈的市场竞争倒逼平台优化服务。但归根到底,还是要靠平台和商家共同提供货真价实、保质保量、高性价比的产品和服务。

  在优化利益共享和激励机制方面,平台需要设计更加科学合理的规则,让消费者享受到透明、公平的消费体验,才更愿意下单。让商家能赚到钱,才有空间让利给消费者。对于食品安全、产品质量等方面更要负起责任,加大监管力度,保障消费者合法权益。及时妥善处理消费者投诉,对于投诉集中的商家采取一定惩罚措施。

  市场响应效率关乎消费者体验,也是即时零售在零售业激烈竞争下“站得住脚”的核心竞争力所在。平台和商家应更加倚重创新研发和技术投入,一方面,可通过人工智能赋能,改良和优化物流、仓储等的算法、路径,提升配送效率,降低成本;另一方面,尝试推广无人机等新兴配送方式,拓展消费场景,扩大配送覆盖面。

  可以预见,市场对即时零售的需求将不断演进升级,各类挑战也会持续出现。在此过程中,平衡好平台、商家和消费者三方利益,才能让即时零售赢得更广阔舞台。

  经济日报(作者仇莉娜),原标题《即时零售仍然是蓝海》

  

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