两个月狂甩60斤

　　听起来是不是十分心动？

　　然而

　　在疯狂减重的背后

　　12岁的小蓝（化名）

　　却付出了住进重症病房的惨痛代价

　　两个月不吃一口主食

　　小蓝来自河南某市，今年刚满12岁，正就读初一。他身高尚未达到180cm，体重却已飙升至180斤，妥妥的一个 “小胖墩”。

　　两个月前，或许是步入青春期的缘故，小蓝开始格外在意自己的外表，毅然开启了个人的减肥计划。

　　在这两个月里，小蓝不吃碳水化合物，每日仅以黄瓜、西红柿等维持生活。

　　两个月后，小蓝的体重从180斤骤降至120斤，足足减掉60斤，摇身一变成为了身形高挑修长的帅气小伙。

　　但极端减肥的恶果接踵而至。当小蓝试图恢复正常饮食时，却惊恐地发现自己已无法正常吃下食物。即便勉强吃下一点，也会立刻呕吐出来，还伴有反胃、肚子疼等症状。

　　加之学习任务繁重，小蓝逐渐出现体力不支、头昏眼花等状况，连正常上学都难以维系。

　　见状，小蓝的家属心急如焚，赶忙带着他前往郑州大学第一附属医院，向儿科霍玉峰医生求助。了解了小蓝的情况后，霍玉峰直接将小蓝收进了重症病房。

　　肠胃功能严重衰退

　　经诊断，小蓝患上了肠系膜上动脉压迫综合征。霍玉峰医生解释道：“这种病症是由于肠系膜上动脉与腹主动脉的夹角变窄，进而导致消化道受到压迫引起十二指肠近端梗阻，引发胃肠功能障碍。体重急剧下降、长期卧床等因素，都有可能诱发此病。”

　　原来，长期极少摄入主食，致使小蓝的肠胃功能严重衰退。霍玉峰医生向记者描述：“正常人的肠鸣声是富有节奏的‘咕～咕～咕～’，但小蓝的肠鸣声却是拖长的‘咕～～～～咕～～～～’，这表明他的肠胃动力严重不足，蠕动极为缓慢。”

　　小蓝患上此疾病，主要原因就在于不合理的减肥方式。霍玉峰特别提醒：“我们倡导减肥一定要遵循科学方法，极端减肥不可取，否则极有可能引发更为严重的后果，包括厌食症及严重营养不良。”

　　霍玉峰指出，像小蓝这般年龄段的孩子，本身基础代谢率就较高，通过科学减重，效果会相当显著。

　　他特别强调，12岁儿童在减肥过程中，日常饮食务必注重合理搭配，应以清淡高营养食物为主，可多食用新鲜水果和蔬菜，既能增加饱腹感，又不会造成体内脂肪堆积。同时，要避免食用高热量食物，诸如蛋糕、巧克力、油炸食品等。

　　此外，日常生活中需适当进行运动锻炼，以此促进体内脂肪燃烧。建议每天至少进行1小时的有氧运动，每周保持3至5次。

　　“采用科学的减肥方式，对于小蓝这个年龄段的孩子而言，两个月内减重30斤是完全可行的。”霍玉峰说道。

　　健康减肥该怎么吃？

　　此前，国家卫健委发布《成人肥胖食养指南（2024年版）》，手把手教你科学减肥。

　　这份食谱细化到了全国不同地区的食谱示例，并备注了食谱的“总能量”。

　　这些食物优先选

　　鼓励主食以全谷物为主，适当增加粗粮并减少精白米面摄入；

　　保障足量的新鲜蔬果摄入，但要减少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的摄入；

　　优先选择脂肪含量低的食材，如瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾等；

　　优先选择低脂或脱脂奶类。

　　这些食物要少吃

　　减重期间应少吃油炸食品、含糖烘焙糕点、糖果、肥肉等高能量食物（高能量食物通常是指提供400kcal/100g以上能量的食物）。

　　减重期间饮食要清淡，每天食盐摄入量不超过5g，烹调油不超过20~25g，添加糖的摄入量最好控制在25g以下。

　　减重期间应严格限制饮酒。每克酒精可产生约7kcal能量，远高于同质量的碳水化合物和蛋白质产生的能量值。

　　每天具体吃多少？

　　控制总能量摄入和保持合理膳食是体重管理的关键。控制总能量摄入，可基于不同人群每天的能量需要量（如下表），推荐每日能量摄入平均降低30%～50%或降低500～1000kcal，或推荐每日能量摄入男性1200～1500kcal、女性1000～1200kcal的限能量平衡膳食。

　　可根据不同个体基础代谢率和身体活动相应的实际能量需要量，分别给予超重和肥胖个体85%和80%的摄入标准，以达到能量负平衡，同时能满足能量摄入高于人体基础代谢率的基本需求，帮助减重、减少体脂。

　　可根据身高（cm）减去105计算出理想体重（kg），再乘以能量系数15～35kcal/kg（一般卧床者15kcal/kg、轻身体活动者20～25kcal/kg、中身体活动者30kcal/kg、重身体活动者35kcal/kg），计算成人个体化的一日能量。

　　科学减肥这4件事要记牢

　　《成人肥胖食养指南（2024年版）》建议，三大宏量营养素的供能比分别为：脂肪20%~30%、蛋白质15%~20%、碳水化合物50%~60%，推荐早中晚三餐供能比为3：4：3。

　　 定时定量规律进餐

　　要做到重视早餐，不漏餐，晚餐勿过晚进食，建议在17：00～19：00进食晚餐，晚餐后不宜再进食任何食物，但可以饮水。

　　 少吃零食，少喝饮料

　　不论在家还是在外就餐，都应力求做到饮食有节制、科学搭配，不暴饮暴食，控制随意进食零食、喝饮料，避免夜宵。

　　图/深圳卫健委

　　 进餐宜细嚼慢咽

　　摄入同样的食物，细嚼慢咽有利于减少总食量，减缓进餐速度，可以增加饱腹感，降低饥饿感。

　　 适当改变进餐顺序

　　按照“蔬菜——肉类——主食”的顺序进餐，有助于减少高能量食物的进食量。

　　除了吃

　　减肥还有这些小窍门

　　 睡觉

　　经常熬夜、睡眠不足、作息无规律，可引起内分泌紊乱，脂肪代谢异常，导致“过劳肥”，肥胖患者应按昼夜生物节律，保证每日7小时左右的睡眠时间。

　　 运动

　　身体活动不足或缺乏、久坐的静态生活方式是肥胖发生的重要原因，肥胖患者减重的运动原则是中低强度有氧运动为主，抗阻运动为辅。

　　每周进行150~300分钟，中等强度的有氧运动每周5~7天，至少隔天运动1次，抗阻运动每周2~3天，隔天1次，每次10~20分钟，每周通过运动消耗能量2000kcal或以上。

　　 少坐

　　每天静坐和被动视屏时间要控制在2到4个小时以内，长期静坐或伏案工作者，每小时要起来活动3到5分钟。

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　　综合：央视网、大河报、潮新闻、新华社、深圳卫健委