千禾味业深夜回应:不存在误导消费者!

2025-03-21 09:56来源: 央广网

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  近日,一款“千禾0”酱油中检测出镉,引发关注。有网友表示,“千禾0”只是一个商标,并不意味着“零添加”。相关话题登上热搜,引发热议。

  千禾味业回应:

  不存在误导消费者

  3月20日23时58分,千禾味业食品股份有限公司官方微博@千禾味业 发布沟通说明:

  就酱油检出“镉”,说明称,“镉”存在于水、土壤、各类农产品中,酱油产品检出的微量“镉”来源于原料。根据GB2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,酱油主要原料中“镉”的限量为:大豆≤0.2mg/kg,小麦≤0.1mg/kg,食用盐≤0.5mg/kg。公司使用的原材料均符合国家标准要求。

  关于商标与零添加关系,说明称,该系列产品不存在蹭热点混淆零添加概念的行为。该商标设立的初心是为了对零添加产品做区别,便于广大消费者选购,不存在误导消费者的行为。

  全文如下↓

千禾味业深夜回应:不存在误导消费者!

  “零添加”≠安全健康

  那么,“零添加”是智商税吗?

  “零添加”更多是商家推广产品的口号。一方面《中华人民共和国食品安全法实施条例》对于“按照食品安全标准不得含有或使用的物质”,规定不得在食品标签、说明书、广告中标注“不添加”“不含有”等字样。

  并且,规范使用食品添加剂本来就有保障食品安全的作用,宣称“零添加”的食品并不意味在安全性上变成“优等生”。

  在选择时,大家要看食品标签,了解配料表和营养成分中的具体内容,尽量选择添加剂相对较少,且为正规厂家生产的产品。

  综合央视新闻、@千禾味业等

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