草莓已经大量上市一段时间啦，

　　比起过年期间

　　年后的草莓价格便宜了不少，

　　大家是不是已经安排上了？

　　△资料图

　　在社交媒体上却有网友说

　　吃了草莓后上吐下泻还发烧，

　　“放倒家里一老一小”；

　　“草莓以后能不吃就不吃了”……

　　据上海辟谣平台报道

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　　部分社交平台出现大量“善意提醒”，说有一种病叫“草莓瘟”，孩子吃了草莓就会发烧咳嗽、上吐下泻；还有的说“草莓上农药残留量大”“草莓带有诺如病毒”“大棚里种出来的草莓是反季水果”，建议大家近期不要吃草莓。

　　经核查，

　　这些说法都违背了农业常识，

　　严重误导他人！

　　吃草莓感染诺如病毒？

　　真相是什么？

　　上海交通大学农业与生物学院植物科学系主任、草莓团队负责人连红莉指出，在种植草莓过程中，只有在定植草莓苗时使用一点点农药，主要是为了将草莓苗可能携带的病菌等杀死，重在预防，而且相关农药不会对食用安全造成影响。从草莓开花到果实成熟，不会使用农药。

　　为什么有网友觉得

　　“一吃草莓就生病”呢？

　　主要因为草莓在采摘、包装、运输等过程中可能被污染。此外，一些非地产的草莓如果储存不当，也有微量细菌繁殖的风险。鉴于这些不可控因素，建议清洗草莓后再食用。

　　清洗草莓并不复杂：无须摘掉草莓蒂，用自来水冲洗后，再用清水、淡盐水或淘米水浸泡5分钟，再冲洗一下就能放心吃。

　　还有，食用者本身的卫生习惯也可能影响健康。以诺如病毒为例，虽然主要传播方式是粪口传播，但并非部分网民望文生义后猜测“草莓使用粪肥，所以有诺如病毒”，很多草莓种植基地不适用粪肥；食用者感染诺如病毒，很可能是在吃草莓前就接触过污染物，没清洁双手就吃了草莓，导致“病从口入”。

　　此外，不宜过量食用草莓。草莓含有一定的膳食纤维，表面的细籽也不能被肠道消化吸收，会刺激肠道蠕动，所以草莓有一定的通便作用。但对幼儿、老人等肠胃功能较弱的人群来说，过量食用可能会引起腹泻。

　　所以，如果消费者出现

　　“吃了草莓后生病”的情况

　　不能一味将问题归咎在草莓上。

　　综合 | 观海新闻客户端、江苏新闻、新闻坊、上海辟谣平台