“春日盛景+限定美食” 花“香”盛“宴”点亮春经济

2025-03-17 18:25来源: 央视网

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  央视网消息:眼下,云南个旧市加级寨的1.4万亩梨花盛开。雪白的梨花绽放枝头,吸引了众多游客前来观赏。

“春日盛景+限定美食” 花“香”盛“宴”点亮春经济

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  走进个旧加级寨,这里的梨花争相盛开。白色花海随山势波浪起伏,花瓣随风飘落,游客漫步其间,仿佛置身于浪漫的梨花雨之中。

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  加级寨种植梨树已经有200多年的历史,上百年的古梨树有1000多棵,每逢梨花盛开蔚为壮观。在加级寨不远的哨冲村,虽没有万亩连片梨园,却另辟蹊径持续推进村里老旧村屋改造。在风格统一的民族风情村落、市集,百年梨树点缀其间,成为游客新的“打卡”点。

  江苏扬州:“烟花三月”旅游走热 扬州春意浓

  进入三月以来,江苏扬州旅游持续走热,八方游客纷至沓来,感受诗画扬州的独特魅力。

“春日盛景+限定美食” 花“香”盛“宴”点亮春经济

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  三月的扬州春意盎然,扬州瘦西湖二十四桥游人如织,五亭桥下游船穿梭,一幅“船行碧波上,人在画中游”的春日盛景。

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  据悉,进入三月以来,扬州瘦西湖日均接待游客量均在3万人次以上。

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  据了解,近期,扬州各大热门景区游客量增幅明显,带动周边酒店、民宿、餐饮等业态也不断升温。

  江苏邳州:多种“春菜”上市 市民尝鲜

  随着气温逐渐回暖,在江苏邳州的农贸市场和商超内,各种时令“春菜”扎堆亮相,为市民带来春天的味道。

“春日盛景+限定美食” 花“香”盛“宴”点亮春经济

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  在邳州市福州路的一家农贸市场,摊位上摆满了春笋、荠菜,这些新鲜上市的“春菜”吸引了不少市民前来购买。各大商超也纷纷将“春菜”摆放在显眼位置。在邳州的一家超市里,除了荠菜、香椿芽等,还有豌豆尖、玉米笋、紫色洋槐花也被整齐摆放在货架上。不少货架旁还挂着海报,详细介绍各种春菜的烹饪方法。

“春日盛景+限定美食” 花“香”盛“宴”点亮春经济

  据了解,2025年“春菜”的价格普遍实惠。像荠菜、茼蒿等均价在每斤3元左右。洋槐花、豌豆尖、蒲公英这些品类,价格稍高一些,但同样受到市民青睐。

  广东佛山:尝特色花宴 品春天味道

  在广东佛山,当地人讲究“知时而食”,有以花入馔的传统。粤菜师傅将时令金桔花和粤菜文化巧妙结合,打造“春日限定美食”。

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  在佛山顺德区的一家酒楼,粤菜师将刚刚吐露芬芳的桔花采摘下来,准备制作特色时令菜蚬肉生菜包,这道菜的特点是“生熟同吃”。将蚬肉搭配荞菜、韭菜、腊味等配料炒制,然后包上生菜,寓意着“生财有道”的美好祝愿。

“春日盛景+限定美食” 花“香”盛“宴”点亮春经济

  桔花味道清新,为生菜包增添了独特的清香,待香味充分溢出,就可以出锅了。

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  位于佛山顺德区的陈村作为著名岭南花乡,种植花卉超过5000个品种。近年,当地通过花卉种植向文旅产业延伸。不少粤菜酒楼应节推出时令花材制作的“春花宴”,带动花卉美食客流量约11万人次,同比增长13%。

[责任编辑:产婉玲]
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