微雨众卉新

　　一雷惊蛰始

　　今天16时07分

　　我们正式迎来二十四节气中

　　一个充满动感的节气

　　惊蛰

　　活泼泼的春天

　　正款款向我们走来

　　春雷乍响

　　将万物从睡梦中唤醒

　　春风送暖

　　到处一片生机盎然

　　民间有“春雷响，万物长”的说法

　　事实上使冬眠动物苏醒出土的

　　并不是隆隆的雷声

　　春回大地才是他们“惊而出走”的真正原因

　　惊蛰习俗

　　惊蛰时节正是大好的“九九”天，气温回升，雨水增多。我国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。

　　老北京吃懒龙

　　每个节气要吃什么、干什么

　　在北京人眼里都是有讲儿的

　　今天，北京人的胃又蠢蠢欲动了……

　　北京人在这一天吃懒龙

　　寓意着在这一天

　　把身体里的懒虫吃掉

　　防止“春懒”。

　　“懒龙”，又名“肉龙”。

　　做法是把发面擀薄制成长片儿，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开，一家人分着吃。

　　据说，由于“懒龙”形似一条长虫，惊蛰时正逢春虫乍醒，故而有了惊蛰吃懒龙的习俗。有着“吃懒龙，除春懒”的寓意。

　　惊蛰养生

　　惊蛰过后，气温和地温都在不断升高，土壤解冻，春风化雨，因此，自古以来我国农民就认定“惊蛰”是春耕的开始。“田家几日闲，耕种从此起”，从此全国的春耕生产由南向北渐次展开，“农家无闲人，锄头不停歇”“惊蛰不耙地，好比蒸馍走了气”等农谚生动形象地诠释了这个节气的重要性。

　　惊蛰时节，天气虽日趋暖和，但气温起伏不定，容易造成人体抵抗力下降，因此“春捂”还是不能马虎，人们应密切注意天气预报，适时增减衣物。

　　惊蛰过后，人体肝阳之气渐升，养生也宜顺应这一规律，饮食注意顺肝益脾，令五脏和平，多吃富含植物蛋白和维生素丰富的清淡食物，如银耳、莲子、山药、水萝卜、菠菜、油菜、芹菜、苦瓜等。

　　起居方面宜晚睡早起，外出活动宜慢步缓行，保持心情舒畅，使身体、精神、情绪也能像春天那样，爽朗舒畅，生机勃勃。

　　部分内容综合：最爱大北京、老北京城、天天出版社