近日，巴奴火锅创始人杜中兵在“毛肚火锅发展研讨会”上发言的截图在网络流传。有网友称他在直播中表示“月薪5000你就不要吃巴奴，哪怕吃个麻辣烫”，引发争议。

　　2月27日上午，‌巴奴火锅创始人杜中兵在社交平台发布视频，‌回应“月薪五千不吃火锅”言论称，希望大家不要误解（他的）真实意思。

　　杜中兵表示：“当提到火锅行业的发展时，我说过去的火锅还是很便宜的，但是随着这几年的发展变得越来越贵，甚至超过了很多的中餐，变得使底层越来越难以消费火锅。当然这不是好的现象，但是一个品牌没有自己的定位，更难以做好。因为要是想做好一个品牌，总要有自己标准和取舍，才能使自己的企业长期经营。大家长期骂巴奴贵，我的压力非常大。”

　　他随后表示：“所以我提到，如果大家经济条件还没那么好，特别是像一个学生，刚进入社会，只有5000块钱的工资，是不是忍一忍，不要高消费，少吃一些火锅，甚至不吃火锅不吃巴奴，我们是不是也不缺什么，因为我们延迟一下满足，把钱花在自己的成长上，是不是让自己变得越来越好，这是我真实的本意。如果我表达得不清楚，是我的原因和错误。”

　　公开资料显示，巴奴毛肚火锅创立于2001年，开创了毛肚火锅品类。覆盖北京、上海、西安、苏州、郑州、无锡等20个城市，并在重庆设立底料研发及加工基地。

　　综合：第一财经、大河报、巴奴火锅