近日,教育部部署2025年“校园餐”管理重点任务,要求建立常态长效机制,全面查缺补漏,最大限度保障广大师生“舌尖上的安全”。总结近年出现的校园餐乱象,主要存在两方面问题。一是少数不法分子“从孩子嘴里夺食”,将餐费视作权力寻租、随意挪用的“唐僧肉”,克扣截留之下,导致“营养餐里没营养”。二是仍然偶有食品安全问题发生,如“鼠头鸭脖”事件、学校食堂“臭肉”事件等,令不少学生和家长心有戚戚焉。守护校园“盘中餐”是一项系统工程,只有让每一个关键领域、每一个细微环节都晒在阳光下,以切实可行的举措予以有效规范,才能真正保障好师生“舌尖上的安全”。(任冠青)
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