酸酸甜甜、美味可口的小零食

　　怎么少得了山楂这一水果

　　但喜欢吃也要注意不能过量

　　近日，来自贵州的王女士

　　就因为“贪吃”遭了罪

　　王女士今年39岁，平素尤爱一些酸酸甜甜的水果。前阵子超市水果打折，她买了一盒山楂，之后的几天里，每天时不时来上几颗，可口又解腻。直到某天，她突然觉得胃部不适，服用胃药后未见缓解，肚子反而涨得厉害，于是赶紧到台州医院就诊。

　　医生为王女士进行胃镜检查后发现，她的胃里竟然有多个巨大的胃石，其中最大一个直径超过10厘米，占据了胃腔的大部分空间。正是因为这些胃石的存在，王女士才饱受腹痛折磨，严重影响到了工作和生活。

　　“胃石症，通常是由于空腹或大量食用某些食物（如山楂、柿子等）后，其中富含的鞣酸成分与食物结合，容易形成不溶性沉淀物在胃内积聚。”台州医院消化内科副主任医师彭金榜说，随着时间流逝，这些沉淀物会不断增大，形成胃石，进而引发腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。严重情况下，胃石还可能堵塞肠道，导致肠梗阻等严重后果。

　　考虑到王女士的情况危急，台州医院消化内科医生团队决定立即开展内镜下胃巨大石碎石术。“因为患者体内的胃石体积很大，所以我们使用器械反复套扎、切割胃石，将其粉碎成大量碎石，然后再将这些小碎石逐一取出。”彭金榜说，经过40分钟的紧张操作，这些结石被顺利取出。术后，王女士的腹痛、腹胀等症状得到了明显缓解，身体也慢慢恢复了。

　　“今年我们也接到了不少同类案例，很多人知道柿子吃多了容易得结石，但不知道空腹大量食用山楂、黑枣等，也会导致相同的后果。”彭金榜说，对于这些容易导致胃结石的食物，大家最好在饭后半小时左右食用。且不要一次性大量食用，一天内的食用总量也不宜过多。

　　预防胃石症的发生，大家还要注意避免食用未成熟的水果，因为未成熟水果中的鞣酸成分含量更高。对于老年人、孩子及胃肠功能较弱的人群，更应谨慎食用，同时关注身体情况，若出现腹胀、腹痛、恶心，应立即停止食用。

　　“提醒大家，要养成良好的饮食习惯，一旦出现消化不良等胃部不适症状，应及时到医院就诊。”彭金榜说，对于较小的、质地较软的胃石，药物治疗可能有效。可以在医生指导下口服碳酸氢钠片或可乐，使胃石中的植物纤维等物质软化，逐渐溶解。

　　对于较大的胃石，或药物治疗效果不佳的患者，内镜下治疗是常用方法。通过内镜可以直接观察胃石的大小、位置等情况，并进行相应的处理。

　　“当胃石较大、坚硬，内镜下治疗困难，或已经引起严重的并发症，如胃穿孔、肠梗阻等，则需要考虑外科手术治疗。”彭金榜说，对于胃石症患者，治疗后要定期复查，观察胃石是否完全排出，以及胃黏膜的恢复情况。

　　记者：王怡

　　通讯员：吴伟丹