近日,有网友发布视频称
自己的英国对象
连吃了一个月的砂糖桔后
皮肤颜色逐渐变黄
话题#老外连炫1个月砂糖桔变小黄人#冲上热搜。
网友:原来我不是一个人
对此,中华预防医学会健康传播分会常委钟凯解释,柑橘类水果本身含有β-胡萝卜素、天然色素,它的颜色是发黄的。若短期内大量食用,人体不能及时代谢,会造成高β-胡萝卜素血症,这时皮肤可能会出现泛黄。不过,只要停止食用,皮肤的黄色很快便会褪去。
除了砂糖桔之外,胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜、桔子等都是常见的胡萝卜素含量较高的食物,进食过多都有可能发生高胡萝卜素血症。
按照《中国居民膳食指南(2022)》建议,一般成年人每天的水果摄入量是200~350克,约10个中等个头的砂糖桔。当然,考虑到砂糖桔的含糖量不低,更推荐你每天吃3~5个砂糖桔,再吃一点其他的水果。
新闻延伸
不宜与砂糖桔同食的食物
1.牛奶
桔子中的果酸会使牛奶蛋白质凝固,影响营养吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2.抗生素类药物
砂糖桔中含有有机酸,可能会降低药物的疗效。
3.糖、巧克力等糖分食物
砂糖桔富含果糖、蔗糖、葡萄糖等多种糖类物质,同时食用会增加血液中的糖分,对健康不利。
4.萝卜
二者一起食用会产生硫氢酸,长期如此可能诱发甲状腺肿大。
哪些人不适合吃砂糖桔
1.糖尿病患者
因为砂糖桔含糖量较高,一般在10%以上,过量食用后可能会引起血糖波动。所以需严格控制食用量,同时密切监测血糖,调整食用量。
2.胃肠疾病患者
砂糖桔中含有的大量果酸对胃部有一定的刺激性,促使胃分泌更多的胃酸,可能会加重胃肠不适。
3.肾病患者
不宜大量进食。砂糖桔钾含量较高,而肾病患者肾功能受损,摄入过多钾,钾容易在体内蓄积,高钾血症严重时可能危及生命。
此外,请勿空腹食用砂糖桔,因砂糖桔含有大量糖分和有机酸,空腹食用易刺激胃黏膜,促使胃酸分泌增多,可能引起腹胀、打嗝泛酸等症状。并且要记得及时漱口,砂糖桔糖分高还含有有机酸,如果没有及时做好清洁,易发生龋齿。
砂糖桔虽甜
但不要贪多哦
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南方日报 综合钱江视频、央广网、科普中国、健康杭州、家庭医生报等