花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种老迅吵坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

　　花生果实含有丰富的糖类，蛋白质，脂肪，矿物质以及维生素等营养，能够促进脑细胞发育，使记忆力增强。

　　4个好处“不请自来”

　　补气血：

　　花生能够很好的补充气血，尤其红皮花生，红皮花生比白皮花生效果更好。贫血以及体质不好的女性可以坚持吃花生，能够更快的吸收花生的营养，将花生的营养提升最大化，女性坚持吃，身体疲劳、气血不足的人群很快得到改善。

　　降胆固醇：

　　花生含有丰富的亚油酸，能够使血管的胆固醇降低，辅助堆积在血管胆固醇更快排出身体。

　　养胃：

　　每天适当吃些花生，能够达到养胃的功效。花生当中含有很多的营养物质，能够使胃部形成天然保护膜，增加胃黏膜，预防胃部溃疡。而且花生当中含有不饱和脂肪酸，能够润滑肠道，促进肠胃吸收以及消化能力，保护肠胃。

　　抗衰老，改善脱发问题：

　　花生含有多种微量元素以及维生素k，维生素B6，维生素A，矿物质，磷，钙成分，都比较高，进入身体能够延缓衰老速度。

　　花生含有微量元素，使脑细胞更好的发育，记忆力提升，孩子经常吃花生，能够使学习成绩提高，老年人吃花生，能够使老年痴呆疾病得到预防，吃花生可以激活脑部细胞，延缓衰老的速度，花生对于脱发效果很好，因为其中含有维生素B，维生素C族含量很多，对皮肤能够达到保健的功效。

　　花生虽然营养丰富又美味可口，但也不能多吃。成年人每天花生的摄入量在10克左右，大约是12颗花生左右，不宜过多食用，最好饭前食用，比较不伤脾胃。

　　作者：云琪