随着冬季的到来
养护阳气成为养生的重要课题
在这个季节
羊肉以其独特的营养价值
成为了补阳气的绝佳选择
01
羊肉吃得对,健康又滋补
羊肉,被誉为冬季补虚劳、益气血的佳品。其肉质细腻,不仅避免了猪肉的寒凉和生痰之弊,也比牛肉更加易于消化吸收。
中医认为,羊肉具有暖中补虚、益肾气的功效,对于治疗虚劳寒冷效果显著,是冬季药膳中的明星食材。
羊肉中不仅富含蛋白质,还含有铁、锌等人体必需微量元素和多种维生素,定期食用能有效提升身体素质,增强抵抗力。
02
羊肉的最佳拍档
羊肉的最佳拍档是生姜和大葱。羊肉温阳,生姜大葱通阳,能帮助羊肉更好发挥功效。
比如过敏性鼻炎患者,鼻子不通气,早晨起来打喷嚏流鼻涕,中医则会建议多吃些葱爆羊肉,温阳通阳。
03
过年健康吃肉攻略
一到过节,餐桌上的美食少不了,尤其是肉类食物,春节期间怎么在享受美食的同时还不误健康?
选择低油烹调方式,享受肉类原汁原味的同时,减少油脂摄入。
烹调时适量减盐,避免过量摄入钠,炖煮后撇去浮油更健康。
肉类搭配低脂、高纤维食材,如菌类、藻类、蔬菜等,降低脂肪和胆固醇吸收。
餐前先食用低热量蔬菜和清淡汤品,合理控制饮食,保持血糖稳定。
文案:高阳 整合CCTV生活圈、医食参考
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