非遗花馍新“馍”样 “蒸”出新年新气象

2025-01-23 17:41来源: 央视网

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  央视网消息:在中国传统文化中,“蛇”被称为小龙,有着智慧、长寿、吉祥等美好寓意。乙巳蛇年春节将至,一些生肖蛇元素的节庆装饰和首饰热销。非遗花馍也创造出各种蛇元素造型,蒸出年味儿。

  非遗花馍新“馍”样 蒸蒸日上迎新春

非遗花馍新“馍”样 “蒸”出新年新气象

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  蒸花馍是很多地方过年的传统习俗。在河南新乡获嘉县,这些天面点师傅正在加紧赶制订单——醒狮蛇、发财蛇、状元蛇、财神蛇……在一家花馍门店里,每隔40分钟,就有10屉非遗花馍新鲜出炉,面香四溢。这些生肖元素的创意花馍,造型别致、灵动可爱,颇受欢迎。

  蒸花馍“蒸”出新年新气象

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  在安徽淮北,蒸花馍也是流传已久的年俗。人们用花馍祈平安、求吉祥、馈赠亲朋。

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  伴随着小朋友们的欢呼声,热气腾腾的花馍新鲜出炉。非遗花馍代表性手艺传承人邀请小朋友走进花馍操作间,体验花馍制作,感受传统文化魅力。

非遗花馍新“馍”样 “蒸”出新年新气象

  一块块用杂粮和果蔬汁做成的面团,被蒸制出造型惟妙惟肖、形态各异的“金蛇福娃”,年味十足的“新年快乐”“金蛇迎春”,寓示日子红红火火、风调雨顺。

  潮汕英歌加紧排练 “时迁”灵蛇献瑞

非遗花馍新“馍”样 “蒸”出新年新气象

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  英歌是广东潮汕地区的传统民俗舞蹈,2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录。临近春节,潮汕英歌艺人迎来一年中最繁忙的展演时节。

非遗花馍新“馍”样 “蒸”出新年新气象

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  连日来,广东汕头的西岐英歌队正加紧排练。英歌队伍里最引人注目的,便是手握长蛇的水浒人物“时迁”。他没有固定站位,穿梭在队列中,起着指挥队伍、协调队形的作用。通过对蛇的控制和驾驭,传达出勇敢刚毅的精神。

  国博蛇年新春文化展 乐享四海一堂春

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  1月22日,国家博物馆《四海一堂春——乙巳蛇年新春文化展》开幕。展出的200多件套馆藏精品文物中,也不乏生效蛇的元素。比如这件唐代《伏羲女娲像立幅》所描绘的伏羲与女娲,为人首蛇身。

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  国家博物馆副研究馆员、策展人诸葛英良介绍,蛇尾状的下身以盘旋结构相缠,代表着生生不息。规矩、方圆、日月、阴阳都同时汇聚于一幅画作当中。

非遗花馍新“馍”样 “蒸”出新年新气象

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  在商周时期,蛇作为一种装饰纹样,出现在较多的青铜器上。商代著名的妇好鸮尊上,就有典型的蛇纹符号。

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  诸葛英良介绍,蛇纹样它在鸮尊的翅膀的位置,有扶摇直上的寓意,有更多的力量去赋予到它的身上。

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