“寒气之逆极，故谓大寒。”

　　今日（1月20日）3时59分

　　我们将迎来大寒节气

　　俗话说“小寒大寒，冷成冰团”，古籍《授时通考·天时》引《三礼义宗》亦云：“寒气之逆极，故谓大寒。”

　　大寒本该是一年中数一数二冷的节气，但今年我国中东部大部却将异常暖热，长江以南多地最高气温也会超过20°C，暖出阳春三月的错觉……

　　昨日广东多地持续干燥

　　有人笑称#广东都快干成厂东了#

　　更不敢想象

　　广州上一场雨要追溯到去年的11月26日！

　　距今已经超过50天没有降水了

　　这天气

　　真是太干了……

　　1月18日16时

　　广东多地空气湿度不足30%

　　南雄低至23%

　　粤东和雷州半岛地区因为盖云

　　相对好一些

　　截至19日22时44分

　　广东全省森林火险红色预警信号生效中

　　户外活动注意森林防火

　　面对这样的天气

　　不少网友表示，宁愿干也不要下雨

　　因为湿冷太可怕了

　　也有网友表示

　　希望下雨缓解干燥

　　据@中国天气网 消息

　　从目前预报来看

　　南方多地温暖程度堪比常年4月上中旬

　　为什么这个冬天不太冷？

　　中国天气气象分析师孙倩倩表示：

　　进入“数九”以来，西伯利亚高压强度偏弱，我国在相对暖性高压的影响下，冷空气活动较弱。此外，副热带高压强度偏强，导致冷空气难以深入南下。

　　中国天气网气象分析师林楠表示：

　　预计在23日之前，国内大部地区冷空气存在感弱，全国大部晴天居多。

　　@广东天气 预计近三天，

　　广东大部天晴干燥

　　森林火险风险等级高气温逐日回升，

　　昼夜温差大

　　19-20日,全省大部晴天，粤西和珠江三角洲市县早晚有轻雾。最低气温：粤北大部、珠江三角洲北部市县4～7℃，南部沿海市县11～14℃，其余市县7～11℃。

　　21日，南部沿海市县晴到多云，其余市县晴天为主，西部市县、琼州海峡早晚有轻雾。最低气温：粤北市县6～9℃，南部沿海市县12～16℃，其余市县9～12℃。

　　22日，南部沿海市县多云，局部有小雨，其余市县晴到多云为主，西部市县、琼州海峡早晚有轻雾。最低气温：粤北市县8～11℃，南部沿海市县15～19℃，其余市县11～15℃。

　　最近广州的白天

　　就好像开了电吹风的暖风挡，

　　又干又暖

　　广州气象部门预计，

　　21日前广州天晴干燥，

　　白天最高气温缓慢回升，

　　但早晚气温仍较低；

　　22-23日云量增多，

　　部分地区早晚有轻雾，

　　最低气温回升，昼夜温差减小。

　　需要留意的是

　　预计1月25日—27日，也就是除夕前几天

　　有一股中等强度的冷空气

　　将自北向南影响广东，

　　过程降温5～9℃！

　　《黄帝内经》所言：“冬三月，此谓闭藏”，大寒时节，自然中阴盛阳衰，人体阳气更容易受损。

　　广州市红十字会医院中医科吴艳华主任医师提醒，这个时候的养生要注意滋养阳气，注意对头颈部、胸腹部、腰背部和四肢等容易受寒部位的保暖，特别是中老年人、婴幼儿和平时身体虚弱的人群。

　　此外，可以在间断地使用加湿器或在室内晾挂湿毛巾以保持室内湿度，避免空气过于干燥导致身体不适。

　　饮食应以温补为主，多吃羊肉、牛肉、鸡肉等温热食物，有助于驱寒保暖，增强身体抵抗力。这些食物有助于驱寒保暖，增强身体抵抗力。同时，可适量食用一些具有温补作用的中药材，如枸杞、红枣、桂圆、黄芪、肉桂等，以补充身体所需的气血和阳气。

　　需要注意的是，温补的同时也要适当滋阴润燥，避免过于燥热的食物损伤身体。可以适当食用一些酸性食物，如醋、山楂等，还应多摄入新鲜蔬菜和水果，如苹果、橙子、菠菜等，以补充水分、维生素和矿物质。

　　下面介绍两款具有温阳补血、温中散寒、健脾益气 功效的食疗方。

　　灵芝焦枣茶

　　材料：黑灵芝2两，红枣2两。

　　做法：

　　（1）将灵芝切成小块备用，红枣去核切粗丝备用

　　（2）砂锅烧热，放入红枣丝，小火翻炒至焦黄色，盛出放凉备用。

　　（3）将炒好的红枣丝和灵芝块混合均匀，装在干燥的密切容器内，随时取用。

　　（4）每次取混合好的灵芝焦枣茶5-10克，开水泡饮，或者用养生壶煮茶饮用。

　　当归生姜羊肉汤

　　材料：鲜羊肉500克，当归10~50克（根据个人口味和体质加减），生姜50克，盐、曲酒适量。

　　做法：

　　（1）羊肉洗净切块后焯水备用，当归洗净备用，生姜洗净不去皮，切片备用。

　　（2）热锅加适量食用油，加入生姜片、炒香，加入焯水后的羊肉、曲酒炒干水分至出香味，加入当归、适量开水开盖武火烧开后，转入砂锅中开盖中小火炖煮约1小时，加入适量的盐调味即可。

　　综合自@中国天气网、@广东天气、@广州天气、广州中健中医门诊部