养生已不再是中老年人的专属,
年轻人也用实际行动加入这一行列。
这不,
市场上销售的红豆薏米水、
陈皮水、桂圆水等饮料,
宣称零脂、零糖、又养生,
年轻人立马成为
这些"养生水"的主要购买人群。
年轻人成“养生水”购买主力军
市民:“我喝枸杞水,偶尔会喝。”
市民:“就是熬熬夜,喝喝枸杞,泡个红枣这样。”
市民:“冬天喝热水的时候,里面就会放红枣枸杞。”
在这家商超里,红豆薏米水、黑米决明子、小吊梨汤、茅根竹蔗水等摆满了一整个货架。这些水被年轻人称为"养生水",而他们也是养生水的购买主力军。
这些饮品净含量在360毫升到500毫升之间,价格在四块至六块钱。最近,还上架了两款"养生水",一款是苹果黄芪水,另一款是陈皮四神水。
据超市方介绍,这两款"养生水"一上架,销量火爆,甚至还出现了断货的情况。
盒马顺城店副店长 陈龙绪:“这是零添加、养生的,也不像碳酸饮料甜度特别高,像薏米水、红豆水这些基本上都是没有味道的。”
商超还根据消费者的反馈,调整了"养生水"的配方。例如增加苹果或其他水果的配方,用来中和药材的苦味,让养生水喝起来更加香甜,真正成为"水替"。
在这家超市,几款养生水也销量不错。记者观察发现,这些养生水都写有熬、煮、植物饮料等字样,从瓶身的配料表上看,多数不含糖,蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量也几乎为零。
大润发海源店顾客服务科科长 朱艳燕:“他们可能觉得这水比矿泉水有味道,比饮料有营养,可能就买这些水比较多。”
记者购买了几瓶市面上较为常见的养生水,饮用过程中能喝到药材或食材的味道。口感微甜,有的没有甜味。不少年轻人表示,相比奶茶、奶咖,这类“养生水”更加健康,和白水相比又多了一些香气。既满足了口感,也更加养生。
“养生水”背后的“养生观”:
边养生边熬夜
“养生水”是如何在年轻人中火起来的,年轻人在喝“养生水”养生的背后,是不是真的就做到养生了呢?
“养生水”的配料表中,都能看到陈皮、莲子、红枣、枸杞等,几乎成了这类饮品的标配。
云南省中医医院药学部药师 钱海珊:“现在市场上推出的红豆薏米、陈皮四神、绿豆水这些都属于药食同源的范畴,红豆、薏米、陈皮、 绿豆都在国务院卫生行政部门发布的既是食品又是中药材名单中,属于药食同源的物质。”
医生介绍,虽然药食同源的食材具有一定的药用价值,但并不代表可以随意滥用。比起喝养生水,更实在的还是改变不健康的生活习惯。
云南省中医医院药学部药师 钱海珊:“它们只是起到一个预防保健的作用,并不能说是边喝养生水边熬夜,就不会对身体造成损害。”
事实上,在记者采访中,很多年轻人都表示,之所以喝养生水,是因为一种心理补偿机制。
年轻人:“主要养生水就是为了养生的,喝了之后还会继续熬夜、喝酒、吃火锅、烧烤,喝养生水的目的就是为了抵消不健康的生活习惯,可以让自己更快乐,所以一边熬夜,一边养生。”
医生表示,年轻人注重养生是件好事,但一边养生一边熬夜,一边泡枸杞一边吃烧烤,这样的做法不妥。养生水并不适合所有人 ,大家还是要根据自身的体质差异、健康状况、服用药物等情况饮用。如果真的出现身体不适的情况,还是要到医院系统检查治疗。
记者:尹枞杉 郭威 朱楠
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