走进新晋国家4A级景区 重温老字号酿酒历程

2025-01-14 14:57来源: 央视网

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  央视网消息 (记者 顾津溶)日前,记者从江苏省文化和旅游厅获悉,经过相关评定,汤沟酒生态文化旅游区达到国家4A级旅游景区标准,成为江苏新添的9家4A级景区之一。1月10日,十余家中央、省市级媒体代表齐聚连云港灌南,走进汤沟酒生态文化旅游区,探寻汤沟酒业在历史长河中的发展脉络,体验汤沟酒文化,深入挖掘汤沟酒业的魅力与价值。

走进新晋国家4A级景区 重温老字号酿酒历程

  汤沟酒生态文化旅游区位于连云港市灌南县汤沟镇。江苏汤沟两相和酒业有限公司属国家名优酒厂,是“中华老字号”企业,汤沟白酒是国家地理标志保护产品。旅游区以“酒文化的传承与发展”为抓手,积极推动老厂区激发创新发展新活力,拓展“汤沟文化+旅游+品牌”融合发展。

  在汤沟酒文化博物馆内,记者们了解到,汤沟酒业历史源远流长,最早可追溯至先秦时期。彼时,汤沟镇地域谷物富足,为酿酒提供了充足原料,酒的酿造悄然兴起。南宋时期,汤沟镇因地理变迁获得优质水源,加之烧锅蒸馏酒技艺,酿酒业再度蓬勃发展。北宋初年,汤沟酿酒作坊已颇具规模,此后,汤沟酒在明清时期达到鼎盛,畅销海内外。近代以来,汤沟酒业在时代浪潮中奋勇前行。1915年,汤沟大曲在莱比锡国际博览会上荣获银质奖,“一战成名”。

走进新晋国家4A级景区 重温老字号酿酒历程

  走进酿造车间,汤沟酒最大特色展现在眼前——坚持纯手工酿造。目前,汤沟酒业拥有近4000口窖池,其中包括明代1621年窖池10口,清代窖池254口。还成立了大规模的手工班组,有近600人的工匠队伍从事纯手工酿造,其中,传统守艺人达360名。不久前,汤沟窖池群及酿酒作坊还入选了第六批国家工业遗产,市民游客可以在这里近距离看到纯粮食发酵,五甑混烧法等传统手工酿造工艺,感受汤沟酒的醇厚韵味与人文温度。

[责任编辑: ]
阅读剩余全文(
为你推荐
“五一”期间,人们以各种方式游玩娱乐,享受休闲好时光。
05
5月4日,在银川市森林公园,商家在2026银川咖啡音乐嘉年华现场制作咖啡。
05
5月4日,浙江省诸暨市东白湖镇娄东村举办五一假日山乡越野徒步赛事,吸引了近千名来自全国各地的游客参加,同时还举办了共富市集特色农产品展销,助力农文旅消费。
05
“五一”假期,人们走出家门,尽享假日时光。“五一”假期,人们走出家门,尽享假日时光。“五一”假期,人们走出家门,尽享假日时光。“五一”假期,人们走出家门,尽享假日时光。
04
近年来,有着“中国电子第一街”美誉的深圳华强北,正成为消费者来深“扫货”的首选,AI眼镜、智能翻译器等前沿产品琳琅满目。近年来,有着“中国电子第一街”美誉的深圳华强北,正成为消费者来深“扫货”的首选,AI眼镜、智能翻译器等前沿产品琳琅满目。
04
5月3日,随着“江海号”盾构机在长江入海口水域下75米深处完成掘进任务,被誉为新“万里长江第一隧”的海太长江隧道掘进抵达最深点。海太长江隧道工程北起南通海门区,南至苏州太仓市,线路全长39.07公里,包含过江隧道长11.185公里,采用双向六车道高速公路设计标准,设计时速100公里。
04
“五一”假期,各地举办多姿多彩的活动,人们走出家门,乐享假日时光。“五一”假期,各地举办多姿多彩的活动,人们走出家门,乐享假日时光。“五一”假期,各地举办多姿多彩的活动,人们走出家门,乐享假日时光。
03
5月2日,参观者在北京车展上体验上汽通用五菱第五代宏光MINIEV车型。“五一”假期,正在举行的2026(第十九届)北京国际汽车展览会吸引众多参观者。“五一”假期,正在举行的2026(第十九届)北京国际汽车展览会吸引众多参观者。
03
“五一”假期,福州推出坊巷花神巡游、非遗手艺体验等多元特色文旅活动,让游客近距离领略中华文化独特魅力,着力打造文旅消费新场景。“五一”假期,福州推出坊巷花神巡游、非遗手艺体验等多元特色文旅活动,让游客近距离领略中华文化独特魅力,着力打造文旅消费新场景。
03
”  2024年,在长春动植物公园扮演孙悟空的演员王铁柱凭借这句地道东北方言走红,广大网友亲切地称呼他为“雪饼猴”。”  2024年,在长春动植物公园扮演孙悟空的演员王铁柱凭借这句地道东北方言走红,广大网友亲切地称呼他为“雪饼猴”。
02
载入更多资讯
返回
返回

点击右上角微信好友

朋友圈

点击浏览器下方“”分享微信好友Safari浏览器请点击“”按钮

点击右上角QQ

点击浏览器下方“”分享QQ好友Safari浏览器请点击“”按钮