乡村产业发展需“文火慢炖”

2025-01-13 10:13来源: 人民日报

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  作者:郁静娴

  和面、捞粉、晾晒,河北内丘县马家赛村,手工粉条加工场面热闹非凡。广西兴业县,金黄的砂糖橘喜迎八方客商。湖南湘西土家族苗族自治州花垣县十八洞村,游客纷至沓来,参观打卡这个2024年世界“最佳旅游乡村”。冬日里,一桩桩红火的营生,让乡亲们干劲十足。

  乡村产业,扎根田园热土,联结千家万户。近年来,从城市近郊到偏远山区,各地围绕绿色生态这一竞争优势和宝贵财富,加快培育乡村产业,新业态竞相涌现。2023年地标产品年产值超过8000亿元,规上农产品加工企业2024年营收预计超过18万亿元,“乡村游”“奔县游”加快开辟旅游市场新赛道。一批有特色、有热度、有前景的乡村产业,在国民经济中的分量逐步显现,为农民在家门口增收提供了有力支撑。

  加快推进乡村全面振兴,首先是要发展富民产业。前不久召开的中央农村工作会议强调:“要推动乡村产业提质增效,做好‘土特产’文章,培育新产业新业态,完善联农带农机制,促进农民增收。”

  跟田野里的庄稼一样,乡村产业同样需要全周期、全链条悉心培育。有机构整理包括各地100多种农特产品的名录,让不少“隐藏款”农产品跃入消费者的视野;爆火的国产游戏,让山西隰县玉露香梨乘势走红。产品要打开市场,有时确实需要一个类似的“风口”,但从长期看,好产品背后离不开“文火慢炖”的产业化发展。

  比如,在浙江安吉,一些乡村咖啡馆经营者在产业火热后加强冷思考,增设割稻、采茶、野火饭等特色活动,在文化上做加法,形成农文旅融合产业链,有效增强对游客的吸引力。将乡村文化融入乡村产业发展中,就能提升乡村产业的内涵和品位。

  从大连建立实施大樱桃地方标准,到枣庄石榴综合交易中心建成运营,再到云南文山壮族苗族自治州成立“村播学院”开展直播技能培训……越来越多的地方从坐等市场转向主动作为,补齐做优品牌、加工、营销、物流等配套环节,运用数字化手段,打破各类业态界限。在创新中谋发展、优环境,“原字号”产业就能衍生出更多可能。

  发展乡村产业,关键要让农民多受益。依托红色资源,山东沂南县14家旅游景区辐射带动84个村1.2万多名村民,通过景区务工、土地入股、售卖产品等方式,实现人均增收2万元。实践中,不少地方因地制宜发展乡村产业,引导完善利益联结机制,组织村民当起民宿管家、管起村级物流点,形成了农民增收与产业发展的良性循环。

  如何进一步壮大乡村产业?广西柳州螺蛳粉产业给人以启示。一碗螺蛳粉,联动了原材料种养产业、食品工业、电子商务等多个领域,2024年前三季度全产业链销售收入超545亿元。城乡融合发展背景下,不妨打开视野,将乡村产业纳入县域经济一盘棋统筹规划,进一步优化要素配置和上下游产业集群布局。这有利于发挥乘数效应,放大乡村产业在提振经济、吸纳就业等方面的效能。

  习近平总书记强调:“推动乡村产业全链条升级,增强市场竞争力和可持续发展能力。”蓬勃发展的乡村产业,彰显城乡互动活力,映照百姓幸福生活。把乡村的优势保护好、利用好,加快理顺现代农业产业体系、生产体系和经营体系,让增值收益更多留在乡村,乡村产业定会越来越兴旺。(郁静娴)

[责任编辑: 郝悦 ]
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