今天是小寒。

　　小寒是二十四节气中的第23个节气，冬季的第4个节气。

　　小寒节气知多少

　　小寒节气的到来，意味着要注意保暖，中医认为“寒性凝滞，寒性收引”，受寒会引起呼吸系统疾病、心脑血管疾病、消化系统疾病、关节疾病和免疫力下降。

　　因此，在小寒时节，要注意做好防寒保暖工作，特别是保护好头部、颈部、手部和脚部等易受寒的部位。同时，还要加强锻炼，提高身体素质，增强抵抗力。

　　在小寒，我们可以吃一些温补类的肉食：如羊肉、牛肉等。

　　羊肉富含蛋白质、钙、铁、锌等多种微量元素及维生素，具有御风寒、补身体的双重功效。它能补中益气、温补脾肾，特别适合冬季食用，因此被誉为冬令补品。推荐做法如羊肉萝卜汤、山药羊肉汤。

　　牛肉能补脾胃，益气血，强筋骨。能够增强免疫力。适合在秋冬天食用。推荐做法如土豆炖牛肉、辣椒炒牛肉。

　　除此之外，鸡肉、鸭肉、鱼也是很好的冬季补品，增强抵抗力，帮助人们更好的抵抗冬天的寒冷。

　　我们还可以吃一些根茎类蔬菜：如莴笋、白萝卜、胡萝卜、莲藕等，这些蔬菜富含纤维素和维生素，有助于增强胃肠蠕动，改善便秘情况。

　　还有葱姜蒜，不仅可以调味，还有很好的驱寒效果，炒菜或者做汤时均可适量加入。

　　还需要适量食用一些坚果，核桃、腰果等，坚果中富含脂肪和蛋白质，这些物质能够产生较多的热量，有助于身体抵御寒冷。在小寒这样的寒冷时节，适量食用坚果可以帮助身体保持温暖。