央视网消息 (记者 来巧雲)近日,一场聚焦湖北潜江龙虾的冬捕盛会在后湖虾稻共作立体模式试验示范基地拉开帷幕,汉川、监利冬虾养殖基地同步响应。
潜江龙虾冬捕活动现场
随着冬捕正式开始,一艘艘渔船驶入虾田,开始捕捞冬日里的第一笼小龙虾。虾农们熟练地将虾笼拉出水面,一只只色泽鲜亮、活力满满的小龙虾挥舞着钳子,宣告今冬的丰收。
“你看,这虾个头大,差不多有六七钱,肉质饱满。”湖耕基地养殖户关财章师傅指着满满一筐筐龙虾,笑得合不拢嘴。“夏天市场上卖的小龙虾10多元一斤,现在冬季大规格的虾可以卖到50元左右一斤,尤其是在春节期间,价格还会更高。”
为了打破小龙虾季节性壁垒,去年湖北省小龙虾产业技术研究院联合7家科研院所和高校,创新池塘精养、温棚土池和工厂化养殖等小龙虾特色养殖模式,重点攻关“四季有虾”核心技术,成功探索了冬虾养殖模式并制定了技术标准。
湖北省农业发展中心党组成员、副主任姜卫东表示,潜江市向科技要产能、要产量,攻关“养大虾、养好虾、四季有虾”,冬虾养殖技术大面积推广,亩平增收5000元,实现了潜江龙虾从“卖一季”升级到“卖四季”。
目前,潜江“四季有虾”池塘精养模式养殖面积1.4万亩,累计上市冬季鲜活虾3650吨,预计整个冬季可供应鲜活虾24000多吨。
经过二十余载精耕细作,潜江龙虾已经发展成为集选育繁育、生态种养、加工出口、餐饮美食、冷链物流、电子商务、节会文化等于一体的完备产业链,综合产值突破870亿元,品牌价值达到422.29亿元。
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