冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。
《月令七十二候集解》云:“冬至,十一月中。终藏之气至此而极也。”至,有极致之意。冬至这天,太阳直射南回归线,北半球的这一日白昼最短、黑夜最长,自此后,白昼则逐日增长,正如民间有“吃了冬至饭,一天长一线”的说法。
冬至 · 三候
一候蚯蚓结:此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。
二候麋角解:麋,即麋鹿,雄麋鹿有长长的角,每年冬至前后会自然脱落,要到第二年夏天才会长出新角。
三候水泉动:冬至时节,阳气初生,此时地下的水和山中的泉水并没有结冰,仍然在悄悄地流动,并且是温热的。
冬至 · 习俗
食俗 吃饺子和汤圆
冬至,北方有吃饺子的习俗,饺子有“消寒”之意。南方有吃汤圆、米团和长线面的习俗。
民俗 数九
冬至大如年,数九过寒冬。冬至是“数九寒冬”的开始,此后白昼变长。从这天开始按民间说法,每九天算一“九”。
农俗 兴修水利
冬至前后是兴修水利、完善农田基本建设、积肥造肥的大好时机,同时做好防冻工作。
冬至 · 养生
注意防寒保暖
“冬至一阳生”,进入冬至节气后,阴气盛极而衰,阳气开始萌发。人们要注意防寒保暖,以免寒邪中伤初阳。
减少剧烈户外运动
冬季天气寒冷,人们应减少户外剧烈运动,可选择适宜在室内进行的舒缓的锻炼方式,如八段锦、太极拳等。运动强度以身体少量出汗为宜,切不可大汗淋漓,以免伤阳,不利冬藏。
适当食补
冬季是补肾的好时节。体质偏肾阳虚者,当温煦肾阳、固护元气,可适当进食羊肉、韭菜、生姜等。体质偏肾阴虚者,当滋阴补肾,可选用枸杞、山药、山萸肉等。
冬至过后就是年,数九以后迎春天。
凛冬已至,星河长明。
愿你三冬暖,愿你春不寒。
综合网络整理、辽宁省文化和旅游厅
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