秋天的小零食

　　怎么能少得了山楂

　　但是喜欢吃

　　也要注意不能过量

　　近日，上海一位女士

　　就因为“贪吃”遭了罪

　　11月13日，上海的江女士（化名）购买了一份糖霜山楂，当晚更是没控制住自己，一连吃了30多颗。半夜的时候，江女士突然感觉嘴里分泌出大量口水、胃部开始绞痛。

　　浏览了社交媒体上有相同遭遇的帖子，江女士便开始尝试网上的方法，通过狂喝可乐进行缓解。但是过了一段时间，疼痛仍在持续。几天后，江女士还是来到了医院就诊。

　　医生直接加急做了胃镜，好几个医生都惊呆了，患者胃里有大量山楂果肉，全部黏在一起，外面软里面很硬。由于结石太大，量不出到底多大，诊断结果只能写“巨大”。医生说今年住院部已经收录了好多同类案例。

　　江女士表示

　　现在主要的治疗方式

　　是每天喝3、4升可乐

　　床边都摆满了可乐瓶子和罐子

　　之前因为疼痛完全不能平躺休息

　　目前已经能够侧卧

　　江女士（化名）在病床上喝可乐（受访者供图）

　　医院消化内科住院部

　　一位工作人员表示

　　最近确实有不少类似

　　食用山楂后导致胃结石的病例

　　江女士（化名）病床边的可乐瓶子 （受访者供图）

　　在社交媒体上不难看到

　　各地网友

　　都发布过类似吃山楂等食物

　　导致胃结石的帖子

　　而且很多人都选择了

　　用喝可乐的方式化解

　　此前“可乐治好胃结石”

　　也曾多次登上热搜

　　2020年，浙江义乌一位65岁病人因为一口气吃了近三斤柿子患上胃结石。医生开药方：每天4斤可乐，连喝一周。

　　2022年，广西玉林一位医生通过“1天100毫升可乐，连喝7天”的医嘱，治好了一名男性患者的胃结石。

　　可乐真的能化解胃结石？

　　西南医院消化内科副主任陈磊教授介绍，引起胃结石的原因众多，胃结石按照组成成分的不同，可以分为植物性胃结石、动物性胃结石、药物性胃结石和混合型胃结石。

　　这当中能被可乐影响的，只有植物性胃结石，植物性胃结石多因长期食用柿子、山楂、黑枣等引起。

　　这些水果鞣酸含量较高，鞣酸在胃酸的作用下与蛋白质结合成鞣酸蛋白质，很难溶于水，沉积在胃里，再与果胶及植物纤维等凝结成块后，就容易形成胃结石。

　　医嘱写着“予大量可乐”（受访者供图）

　　专家：需遵医嘱饮用

　　陈磊副主任介绍，可乐配料表标注的食品添加剂包括二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因等成分。

　　由于其中的磷酸可以和单质磷结合，也可与钙结合，能有效破坏植物性胃结石的聚合物质，故多年来一直被许多专家讨论其可能消解植物性胃结石。

　　此外，包括可乐在内的苏打水一般都含有碳酸氢钠，弱碱性的碳酸氢钠能够软化结石，使得胃结石治疗效果更好。治疗阶段以及患者恢复阶段，一般建议让患者每天喝浓度为5%的碳酸氢钠，每次50毫升，每天两次，可以有效预防胃结石复发。

　　但是，即便是理论上有助于消解胃结石，也不能随便喝可乐。

　　“可乐以及苏打水饮用的剂量频率都需要医生的指导。胃结石本来就在胃里四处滚动，常常将胃壁损伤，造成胃溃疡，而碳酸饮料又恰恰是胃溃疡的禁忌，如果随意大量饮用，很容易造成胃穿孔。”

　　糖霜山楂虽然味美

　　但是千万不要多吃哟！

　　综合广州日报、看看新闻