江苏街头已大量出现!警惕:很多人爱捡

2024-11-17 08:44来源: 扬子名医团

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  近期

  江苏各地大街小巷能看到

  银杏落叶

  银杏叶虽美

  但要注意不能乱捡

  极有可能引发中毒!

江苏街头已大量出现!警惕:很多人爱捡

  有不少小伙伴

  听说银杏叶片是中药

  捡回去直接泡水喝

  真的可以这样吗?

  李女士为了给儿子完成学校布置的树叶画,捡了很多树叶回家,其中就有不少银杏叶。偶然间李女士发现家里剩下的银杏叶子出现在了婆婆的茶杯里。

  对此,李女士心里一直犯嘀咕,银杏叶能泡水喝么?会不会喝出问题来?

  医生解释,银杏叶确实具有活血化瘀、通血脉、降血脂的作用,但一般是不可以直接泡水喝的。

  银杏叶中含有银杏酸,银杏酸具有类似氰化物的毒性,而且又是水溶性的,直接泡水会造成银杏酸吸收入体,从而引起神经麻痹或者是阵发性痉挛等中毒症状。

  此外

  街头还出现大量

  掉落的白果

江苏街头已大量出现!警惕:很多人爱捡

  立冬已至

  街边满地都是掉落的白果

  不少人提着袋子捡

  生怕浪费了果子

江苏街头已大量出现!警惕:很多人爱捡

  银杏树在江苏各地有很多

  各大公园、小区、绿化带等都有种植

  据说,银杏果营养价值比较高

  有些市民

  会把掉在地上果实捡拾回家

  盐焗、烘烤、炖汤……

  但这些街边的“白果果”

  真的能吃吗?

  最近,王先生(化名)在外出时路过一片银杏林,听说银杏果可以降血压,便跟着其他人捡了一些,当时直接生吃了20多颗。

  不久后,他开始感到恶心、剧烈腹痛,被紧急送往医院急诊。医生检查后,确认王先生是典型的中毒症状。

  “像王先生这样因为银杏果造成中毒的情况,每年都有发生。”

  杭州市第一人民医院营养科主任杨任华表示,银杏果是一种中药材,一般不适合当作干果类零食吃,过量食用可致命。如果对有些成分特别敏感,最好不要吃。

  原来,银杏果中含有较多银杏酸(白果酸和银杏酚酸的总称)。这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。一些科学实验也证明,银杏果肉当中含有极小量的氰化物,且银杏果芯当中的氰化物比果肉当中高很多。

  不仅如此,银杏果中还含有类似生物碱的毒物,当各种毒素在银杏果中相聚,必然会加重它的毒性,食用后导致中毒的风险很高,严重者甚至会致死。

  除了银杏果本身存在的毒素外,马路边捡来的银杏果还会受到烟尘、汽车尾气等有害物质的污染,再加上银杏树常年被施以药物防病虫害,因此路边的白果不能采,更不能吃,一定要远离。

  注意,在采摘和清洗白果的过程中,最好戴橡胶手套。不要用触碰了银杏果的手挠身体的其他部位。一旦出现过敏症状,马上用冷水冲洗,尽快到医院就诊。新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸,有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状,严重者甚至引起过敏性休克。

  像王先生这样因为银杏果

  造成中毒的情况

  每年都有发生

  很多人只知道银杏果营养丰富,但不知道它是一种中药材,一般不适合当作干果类零食吃,过量食用可毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者,最好不吃。

  同时,接触白果也要小心!新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸,有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状,严重者甚至引起过敏性休克。

  在采摘和清洗白果的过程中,最好戴橡胶手套;不要用触碰了银杏果的手,挠身体的其他部位;一旦出现过敏症状,马上用冷水冲洗,尽快到医院就诊。

江苏街头已大量出现!警惕:很多人爱捡

  除了银杏叶和白果

  路边的这些果实也别乱捡乱吃

  香 椽

  香橼和柚子是“亲戚”

  但绿化带里的果实还是别吃!

  香橼和柚子两者所散发香气也极为相似

  但味道却差了十万八千里

  香橼又苦又酸不能直接吃

  一般会在果子成熟时,趁鲜切片

  晒干后作为药材使用

  专业人士介绍

  养护人员日常会做一些农药的处理

  大家不要随意采摘或食用

江苏街头已大量出现!警惕:很多人爱捡

  马 栗

  据了解

  马栗是七叶树的果实

  七叶树多全株有毒

  马栗与板栗“撞脸”

  被称“高仿板栗”

  人、畜等误食都可能引起中毒导致死亡

  铁树果

  铁树在江浙沪等地的

  公园、小区、绿化带里很常见

  铁树果也被叫做“凤凰蛋”

  果子呈红色

  外皮上还有一些细细的绒毛

  形状略像鹅卵石

  有一股植物特有的清新味道

江苏街头已大量出现!警惕:很多人爱捡

  铁树果其实是中药材

  少量入药有消炎止血、

  镇咳祛痰的功效

  但误食或致中毒!

  轻则引起头晕、呕吐、腹痛等症状

  重则导致神经麻痹、肌肉萎缩

  甚至可能肝肾功能衰竭

  若不慎误食请立即前往急诊就诊

  扩散提醒家人朋友

  无论是路边、公园还是小区的

  “柚子”也好,银杏也罢

  只要是景观树上结出来的果实

  千万别摘了吃!

  

  综合:合肥日报、扬州晚报

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