每个人感知季节的方式各不相同，对于很多吃货而言，即将入冬的仪式感，往往就从冬笋开始。

　　最近，各大菜市场里，冬笋已开始批量上市了。

　　这让不少市民开始“心痒痒”，打算买点回家给菜式增点鲜味——相比之前身价贵过大闸蟹的“金贵”模样，如今的冬笋价格回落不少。

　　23-25元/斤

　　来买冬笋尝鲜的市民不少

　　11月12日下午，记者来到杭州萧山西门农贸市场。菜摊上，新鲜冬笋被摆在了显眼位置。

　　记者打探了一圈，发现现在冬笋产地还是以福建居多。“本地冬笋都还小嘞，现在福建冬笋个头大。”一位老板拿起来给记者看，“你想买本地的估计还要再等上一个月。”

　　还记得十月中旬的时候，有媒体报道，带壳的冬笋50元/斤，‍去壳的冬笋肉要150元/斤，身价比大闸蟹都还贵。现在市场里，带壳冬笋的价格已经降至23-25元/斤，来买的市民不少。

　　眼下其实还不是冬笋最便宜的季节，等到了12月初，冬笋大量上市，价格就会跌到个位数了。

　　“现在都是买冬笋的。”另一家笋摊老板娘说，“买回去炒着吃或者蒸咸菜，都很鲜的。”

　　市民对这一时令货显然是有偏爱的。采访没多久，已有笋摊卖出了两单。一位厨师打扮的市民熟练地挑了两个冬笋带走，“回去尝尝味道怎么样。”

　　除了冬笋，现在菜摊上还有春笋、鞭笋和茭白。春笋价格在33-35元/斤，鞭笋便宜些，15元/斤。

　　这一口甜蜜也开始上市

　　多来自山东和杭州临安

　　冬天的另一份仪式感，是红薯。记者在菜场里看到，目前红薯也已上市，但卖的摊铺不多。

　　“我们卖得不多的，就是自家挖挖卖的。”一位摊主阿姨说，“一共才没几个，早上都卖完了。”

　　还有位阿姨把红薯埋在菜摊底层，“现在买的人不多的，本地红薯5元一斤吧。”

　　本地番薯

　　记者转了一圈，摊位上卖的以杭州临安红薯和山东红薯居多，价格分别是4-5元/斤和1-2元/斤。个头上，山东红薯更“强壮”些，临安红薯“温婉”些。

　　临安红薯

　　山东红薯

　　记者也在各大电商平台上搜寻了一下，蜜薯的种类倒是五花八门，有榴莲蜜薯、西瓜红蜜薯、云溪蜜薯等。

　　品种不同，价格也随之变动，在3.99元-9.9元/斤间不等。许是怕消费者选择“困难”，平台也直接把推荐食用的方式打在了商品介绍里。

　　综合：萧山日报、杭州日报、新浪微博