10月31日是世界勤俭日。勤俭,顾名思义,勤于劳作而生活俭朴,李商隐在《咏史》中说:“历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。”国家如此,于人亦然。在勤俭这条赛道上,山东人有多卷?“馒头长毛?撕掉外皮炸炸吃”“土豆出芽?挖掉芽吃”“水果烂掉?削削还能吃”……正因如此,山东一度霸占全国食物中毒数量排行榜首。食用变质食物虽不可取,但这些吐槽也足见勤俭美德深深刻在山东人的DNA里。
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