野生、红尾?近期市场大量出现!专家:很可能是科技与狠活

2024-10-15 08:55来源: 辽沈晚报

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  青色的虾身,艳红的虾尾,这样的“深海野生虾”摆在道边是不是很吸引人?近日很多路边摊和流动摊都在售卖,对此,专家提醒↓

野生、红尾?近期市场大量出现!专家:很可能是科技与狠活

  目击

  市场出现怪异红尾虾

  10月14日,记者在大连市中山公园看到这里售卖几种海虾,但其中一种青色的虾身,尾巴红得特别鲜艳的虾吸引了很多路人,不少老年人在购买。

  记者询问这种虾为什么虾尾这么红,售卖的男子说:“就是这个品种,这是大连本地深海的,刚下船。”记者用手捏虾身,感觉虾身比较硬,没有异味。

  在现场,也有人议论这虾尾巴红得不自然,有的则认为加入了科技与狠活。“从我多年的从业经验分析,还没遇到过虾尾红成这样的,即使是深海野生的虾,它也没有这么红的尾巴。”长兴市场一位从事多年海产品销售的摊主这样告诉记者。

  专家

  应该是经过二次加工

  对此,大连市某水产科研研究所的一位专家,仔细察看了记者所提供的照片和视频后表示,这并不是大连本地的虾。

  专家:可以说大连周边的黄渤海范围内都没有这个虾,这应该类似东南亚一带的虎虾,而且属于冷冻后再解冻的冰鲜虾。如果捏起来特别硬,并不代表是新鲜的,也可能用亚硝酸盐等泡过了。此外,虾尾红得如此鲜艳也不正常,主要集中在尾部的虾皮上,应该是经过二次加工。但是经过热水烫熟还是化学制剂染红,还需要进一步检测。

  该专家介绍,最近几年,大连本地的黄哨子虾比较流行,其尾部也呈现发黄、发红的特点,但大都是自然成色,看起来也比较自然。

  记者还了解到,如果储存不当等,也会造成海虾的虾头、虾尾变红,但此类海虾大多数存在异味,购买时需要谨慎。

[责任编辑: ]
阅读剩余全文(
为你推荐
连日来,湖南省长沙市烈士公园的水杉树叶转红,在冬日暖阳的映照下,园内景色如画,吸引不少市民前来游玩打卡。
19
12月18日,中国铁路哈尔滨局集团有限公司今年的首趟国产汽车配件中欧班列即将在哈尔滨国际集装箱中心站启程。
19
12月18日,在嘉兴电子商务产业园南湖园区内,顾客在一家电商公司的体验店选购服饰。嘉兴电子商务产业园前身为2001年建成的东栅工业园区,2007年起逐步从传统工业区向现代化电商与文创融合园区转型。
19
12月17日上午10时,第二十七届哈尔滨冰雪大世界正式开园迎客。12月17日上午10时,第二十七届哈尔滨冰雪大世界正式开园迎客。12月17日上午10时,第二十七届哈尔滨冰雪大世界正式开园迎客。
18
临近年底,在神州大地的海岸、河岸,一座座港口繁忙运转、昼夜不息。临近年底,在神州大地的海岸、河岸,一座座港口繁忙运转、昼夜不息。临近年底,在神州大地的海岸、河岸,一座座港口繁忙运转、昼夜不息。
18
赛里木湖位于新疆博尔塔拉蒙古自治州,是新疆海拔最高、面积最大的高山湖泊。赛里木湖位于新疆博尔塔拉蒙古自治州,是新疆海拔最高、面积最大的高山湖泊。赛里木湖位于新疆博尔塔拉蒙古自治州,是新疆海拔最高、面积最大的高山湖泊。
18
12月16日,医务人员在建德市梅城镇宝华洲未来社区智慧健康站为老人测血糖。浙江杭州建德市山区广袤、村落分散,为破解群众“看病远、看病难、看病繁”的民生痛点,当地筹措专项资金,在医疗资源短缺、人口相对聚集的中心村布局建设15家乡村区域医疗中心,同时搭建智慧健康站,开通巡回诊疗车,织密“15分钟医疗卫生服务圈”,让山区群众在家门口就能享受到高质量健康服务。
17
12月以来,哈尔滨进入冬季旅游旺季,中央大街上游人如织。中央大街始建于1898年,全长1450米,由87万多块“面包石”铺成,被誉为“万国建筑博物馆”,汇集了新艺术运动、巴洛克、文艺复兴等欧式风格的街路上,游人随意打卡即出片,复古与氛围感拉满。
17
贵州省林业科学研究院科研团队在贵州习水国家级自然保护区开展野生植物资源调查时,发现一种形态独特的小檗科鬼臼属植物。(黄郎摄)  “‘习水八角莲’的发现,为药用植物资源库增添了珍贵的新样本,其活性成分与药理机制也值得进一步深入研究。
17
当日,全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会闭幕活动在深圳举行。当日,全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会闭幕活动在深圳举行。当日,全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会闭幕活动在深圳举行。
16
载入更多资讯
返回
返回

点击右上角微信好友

朋友圈

点击浏览器下方“”分享微信好友Safari浏览器请点击“”按钮

点击右上角QQ

点击浏览器下方“”分享QQ好友Safari浏览器请点击“”按钮