转瞬间，国庆假期结束。

　　假期期间，亲朋好友欢聚一堂，好菜、好酒必不可少。适量摄入可以，吃多了就容易导致“上火”。

　　“上火”又分为实火和虚火。

　　长沙市中医医院（长沙市第八医院）主任中药师邓曼静介绍，中医体质学说将人体分为九种体质，一般来说，痰热质、痰湿质、气郁质、容易导致实火，阴虚质、阳虚质、上热下寒、相火不降、脾虚者，容易生虚火。上火按部位也可分为心火、肝火、肺火、胃火和肾火，其中胃火、肝火、肺火旺较为常见。

　　上火后身体不适，我们该如何通过食补灭“火”：

　　饮食应注重营养均衡，不宜过量摄入肥甘厚味，尽量做到谷物、肉类、蔬菜等均衡摄入，勿暴饮暴食，积食也容易“上火”。

　　发现“上火”后可进食下火的食物，如雪梨、山竹、火龙果、香蕉、荸荠、甘蔗、柚子等水果，及鸭肉、银耳、山药、百合等滋润的食物。

　　肝火旺可用黄芩玫瑰花煮水、温胆汤来泡脚，心火旺可煮莲子百合茶，胃火旺可煮绿豆粳米粥，肺火旺可煮莲子银耳羹，肾虚火旺可用生地黄煮水、肝阴虚用一贯煎当茶饮，上热下寒者可用肉桂粉贴涌泉穴引火下行。平时可制作菊花茶、杞菊桑叶茶等中药代茶饮，沙参玉竹老鸭汤、百合冬瓜粥等药膳。多刺激足三里、涌泉等穴位也可“降火”。

　　邓曼玲提醒，如果“上火”较重，可在医生指导下服用维C银翘片、黄连上清片、防风通圣散、麻仁丸、越鞠丸、逍遥丸、六味地黄丸等药物治疗。

　　潇湘晨报记者梅玫