造型精美、口味多样，咬一口还有“爆浆”的感觉……最近，一种叫做蜡瓶糖的零食成了网红，在学校周边卖得很火爆。

　　在短视频平台上，甚至还有儿童出镜带货，表示蜡瓶糖虽然不能吞咽，但“嚼一嚼，吸一吸，再吐出来”，很好吃。

　　儿童“出镜带货”蜡瓶糖

　　线上、线下销量火爆

　　蜡瓶糖突然火了

　　在某电商平台上，搜索“蜡瓶糖”等关键词，产品介绍和食物造型令人眼花缭乱，其中有商家页面显示，超20万人付款。

　　蜡瓶糖不仅在网上销售爆火，线下消费力也十足。在社交平台，众多线下蜡瓶糖摆摊的分享内容中，有网友发文表示“下班蜡瓶糖摆摊，每天收入300起步，月入过万！”

　　网红糖果蜡瓶糖

　　食品安全问题引发质疑

　　蜡瓶糖突然爆火的同时，也引发了很多家长的担心。据了解，蜡瓶糖的外层主要原料是蜂蜡，中间夹有果酱或糖浆。其吃法类似于口香糖，可以咀嚼吸出果酱，但不可吞咽。

　　广州一位家长朱女士表示，上小学的女儿也要求买过这种蜡瓶糖，她尝了一口立马吐掉，“那味道真的接受不了！很恶心，就跟嚼蜡一样。”朱女士还表示，自己是在路边小摊买的，摊主直接用手拿起售卖，“感觉很不卫生”。

　　不少购买过蜡瓶糖的家长对其安全性提出质疑。陆女士表示，她买到的蜡瓶糖，包装上只有生产日期，实在担心这种糖的安全性——包装上只有日期，卖家解释说因为是纯手工，所以没写配料表。

　　除了家长的质疑，蜡瓶糖的安全性也引起了关注。某蜡瓶糖店铺客服人员表示：“蜡瓶糖外面的蜡是不可以吞咽食用的。” “人的胃无法消化，所以不能吃掉。”

　　在该客服人员发来的产品包装图片上可以看见，强调了“请勿吞食！”

　　另据报道，近段时间，长沙市中心五一商圈的街头有了许多怎么都清洗不掉的灰黑色油斑，当地街道联合辖区企业使用了20多种制剂，都没能达到理想的清洗效果。造成这些油斑的“罪魁祸首”，正是“蜡瓶糖”。

　　专家：“三无”蜡瓶糖充斥市场

　　需立即加强监管

　　对于“蜡瓶糖”的食品安全问题，近日多位专家发声。

　　食品工程博士、科普作家云无心认为，蜂蜡是蜂产品的一种，作为常用食品原料，可以添加在蜡瓶糖中，但现在暴露的问题是，违法“三无产品”充斥市场。

　　云无心呼吁监管部门应立即行动。“任何东西只要放到嘴里，不管是否吞咽，都应被当作食品来管理，都应符合食品标准。”

　　中国农业大学食品学院教授范志红提醒，对于网红儿童零食要避免盲目跟风，蜡瓶糖属于新品类，目前缺乏相关质量标准和调查数据，很难说具体会对健康造成哪些影响。这些彩色糖果中的色素成分是什么，是否过多，也亟待规范管理。蜂蜡本身虽然没什么毒性，但就怕个别商家使用的不是蜂蜡，有其他污染成分。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬也认为，这些食品大部分没有国标支持，没有详细的配料组成，也没有风险提示，基本上属于违法违规的“三无产品”。很多孩子缺乏食品安全意识，因此不能任其游离在“监管之外”。

　　综合自健康广东、新华每日电讯、央广网