餐厅在经营时

　　最怕菜品出现问题

　　影响声誉

　　因而顾客用餐时出现问题

　　商家往往会以补偿的方式

　　协商处理

　　然而一些不法分子却借机敲诈

　　近日

　　合肥一家火锅店

　　就遇到了这样的情况

　　“警官，有人在店里闹事，我们要报警！”2024年6月22日，合肥市公安局蜀山分局三里庵派出所接到报警，两名顾客在一家火锅店就餐时“吃出”烟蒂，并提起高额索赔，但两人“专业”的表现却引起了店家的怀疑。

　　“特意当着我们服务员的面，把烟蒂吐出来了。”据店长反映，2名顾客仿佛十分熟悉操作流程，发现食物中有烟蒂时，特别冷静，呼叫服务员、拍照、保存烟蒂，并索要赔偿，声称处理不好就发抖音曝光。

　　民警在询问两名顾客的过程中，也发现两人言辞闪躲，十分可疑。民警随即联系“吃”出烟蒂的配菜生产厂家询问情况，了解到近期该厂家已经遇到了3起类似情况，对品牌造成恶劣影响。巧合的是，3次都是顾客在配菜中吃到烟蒂，每次索要2000元左右赔偿金。

　　通过进一步调查，民警发现赵某、石某2人在合肥、上海、武汉、苏州等地多次以菜中吃到烟蒂为由敲诈餐饮商家，严重影响商家食品安全信誉。

　　在证据面前，赵某（30岁，滕州人）、石某（39岁，滕州人）最终承认了故意往饭菜中放烟蒂实施敲诈勒索的事实。目前，2人已被警方依法采取刑事强制措施，案件正在进一步审理中。