事发上海知名餐馆!12人吃完后全部中招?检查结果大吃一惊,最新:监管部门已介入

2024-06-21 16:45来源: 上观新闻

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  在炎热的天气里

  和三五好友畅快淋漓地

  吃上一顿涮肉

  可谓是别有一番风味

  然而,令市民张女士(化名)

  没想到的是

  他们一行12人聚会后

  竟有多人一氧化碳中毒

  ↓↓

  聚餐之后,12人全中招

  据张女士所述,5月12日中午,她与好友共12人在南门涮肉上海一店(世博大道)包厢内聚餐。

  吃到快散场时,张女士和几位朋友开始感到阵阵眩晕。“我们还以为是酒精作用,有些上头,并没有太在意。”

事发上海知名餐馆!12人吃完后全部中招?检查结果大吃一惊,最新:监管部门已介入

  消费小票

  但这种难受的感觉却一直挥之不去。张女士熬到傍晚,实在撑不住了,便前往医院就诊。没想到,检查结果让她大吃一惊:一氧化碳中毒。医生赶紧让她通知一同用餐的朋友们及时就医。

事发上海知名餐馆!12人吃完后全部中招?检查结果大吃一惊,最新:监管部门已介入

  就诊记录

  随后,大家陆陆续续发来了自己的就诊记录,无一例外,均为一氧化碳中毒。其中,有的人一氧化碳血红蛋白(COHb)指标超出标准值数倍,甚至要进高压氧舱治疗。

事发上海知名餐馆!12人吃完后全部中招?检查结果大吃一惊,最新:监管部门已介入

  部分一同聚餐的当事人的就诊记录

  一起聚餐的刘先生(化名)告诉记者,当天晚上他回到家中后,是在家人提醒下才“逃过一劫”。孩子指着他说:“爸爸,你的脖子怎么这么红?”这时,他才意识到情况不太对劲。

  刘先生马上赶到医院检查,血液中碳氧血红蛋白的浓度竟为8.8%,超出正常值4倍(正常值一般在0%—2.3%,主要来自内源性一氧化碳;吸烟人群的碳氧血红蛋白正常值在2.4%—4.2%),如果不及时治疗,可能导致迟发型脑损伤。刘先生讲,他连续4天进高压氧舱治疗,才逐渐缓了过来,真不知道会不会有后遗症。

  事发一月,仍然无说法

  张女士说,5月16日,他们委托两位代表向店方表达了明确诉求,希望查清原因,给出妥善的解决方案。但一个多月过去了,该门店仍然没有一个明明白白的说法。

  涉事门店一名于姓店长回应,他们并没有“避而不见”,也没有推卸责任,在查明事件的来龙去脉后,愿意给予一定的补偿。只是目前,双方仍然存在分歧。

  于店长称,门店现场并没有使用碳,用的是环保植物油,照理不会在包厢内产生大量一氧化碳。当天的包厢坐过3批客人,其他客人并未出现一氧化碳中毒的状况。事发当晚,消费者报警,市场监管部门也到店里查看。门店也做过一氧化碳自测,结果显示正常。

  对于这样的回复,张女士等直言,店方完全是在“强词夺理”撇清干系。12个人在同一门店用餐后同时一氧化碳中毒,根本无法用巧合来解释。

  最新消息:

  监管部门已介入调查

  ↓

  截至发稿,记者从消费者和门店两方获悉,属地浦东新区南码头路街道市场监管所已介入调查,将由监管部门搭建平台,择日协商双方都能接受的合理方案。

事发上海知名餐馆!12人吃完后全部中招?检查结果大吃一惊,最新:监管部门已介入

  涉事包厢示意图

  冬季通常被视为

  “一氧化碳”中毒的高发季节

  然而夏季“反季节中毒”的现象

  也需要引起重视

  月初时,小观曾报道过

  上海7人结伴吃夜宵

  因“炭火烧烤”发生一氧化碳中毒的事件

  如果发生类似情况该如何处理?

  赶紧来看

  ↓↓

  一氧化碳中毒急救措施

  1.迅速将中毒患者脱离中毒现场,转移至空气新鲜、通风良好处,解松衣扣、腰带,保持呼吸畅通;

  2.拨打120急救电话并及时送往医院,对意识不清的患者保持侧卧位,以防呕吐物吸入呼吸道引发窒息。

  3.在等待急救人员的间隙,对中毒者做进一步观察和紧急处理;如发现心跳呼吸停止,进行心肺复苏。

  一氧化碳中毒治疗

  治疗上主要是迅速纠正缺氧状态,吸入氧气可加速COHb解离,增加CO的排出。吸入新鲜空气时,CO由COHb释放出半量约需4小时;吸入纯氧时可缩短至30~40分钟,吸入3个大气压的纯氧可缩短至20分钟。

  高压氧舱治疗能增加血液中溶解氧,提高动脉血氧分压,使毛细血管内的氧容易向细胞内弥散,可迅速纠正组织缺氧。

  呼吸停止时,应及早进行人工呼吸,或用呼吸机维持呼吸,危重病人可考虑血浆置换。

  其他治疗包括防治脑水肿、并发症预防、支持疗法等。

  一氧化碳中毒预后

  大多数就医及时预后较好,轻者在数日内完全复原,重者可发生神经系后遗症,危重患者因缺氧窒息出现呼吸心跳骤停甚至死亡。

  一氧化碳中毒预防

  1. 应广泛宣传室内用煤火炭火时应有安全措施(如烟囱、风斗、开门开窗通风等)。

  2. 不使用淘汰热水器,如直排式热水器和烟道式热水器,这两种热水器都是国家明文规定禁止生产和销售的;不使用超期服役热水器;冬天冲凉时浴室门窗不要紧闭,冲凉时间不要过长。

  3. 开车时,不要让发动机长时间空转;车在停驶时,不要过久地开放空调机;即使是在行驶中,也应经常打开车窗,让车内外空气产生对流。感觉不适即停车休息;驾驶或乘坐空调车如感到头晕、发沉、四肢无力时,应及时开窗呼吸新鲜空气。

  4. 在可能产生一氧化碳的地方安装一氧化碳报警器。一氧化碳报警器是专门用来检测空气中一氧化碳浓度的装置,能在一氧化碳浓度超标的时候及时地报警,有的还可以强行打开窗户或排气扇,使人们远离一氧化碳的侵害。

  本文综合自:新民晚报、上观此前报道等

  相关作者:徐驰

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