饭店非法出售织纹螺!含有河豚毒素,无特效解药

2024-06-11 07:22来源: 极光新闻 东北网

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  近日

  宁波市海曙区市场监管局接到群众举报

  反映辖区某餐馆

  可能存在经营织纹螺的违法行为

  执法人员第一时间前往现场检查核实

  经查,当事人经营现场

  存在疑似织纹螺的水产品1.15千克

  执法人员依法进行扣押

  并立即送检

  检测鉴定结果显示

  该水产品为细肋织纹螺

  隶属织纹螺科

  因当事人的行为涉嫌犯罪

  目前该案已移交公安部门依法处理

  为确保食品安全

  监管部门已对周边门店进行排摸检查

  暂未发现其他门店有销售织纹螺的行为

  “织纹螺属国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品,原卫生部2012年的公告禁止任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺。”区市场监管局相关负责人介绍。

  据悉,织纹螺俗称海丝螺、麦螺、割香螺等,外形特征表现为尾部较尖,细长,约指甲盖大小。

饭店非法出售织纹螺!含有河豚毒素,无特效解药

  引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时,严重的可能致死,且无特效治疗解毒药物。

  市场监管部门提醒

  切勿为一时口腹之欲冒险食用织纹螺

  若发现食品生产经营单位

  采购加工和销售织纹螺的行为

  可拨打12315举报

  转自:海曙发布 “海曙”客户端

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