据央视新闻4月26日报道,法国卫生总局当地时间25日说,知名气泡矿泉水品牌“巴黎水”的200万瓶气泡水,因被怀疑沾染了有害细菌已被销毁。这些气泡水于3月10日至14日期间生产,产自法国南部加尔省省会尼姆附近的一个水源地。
法新社以法国卫生总局的一份文件为消息源报道,尼姆附近一个水源地出产的“巴黎水”可能沾染了粪便中的细菌,法国南部奥克西塔尼大区卫生部门已责令出产企业——瑞士雀巢公司在法国经营饮用水的分公司对上述批次的“巴黎水”全部予以销毁。
雀巢方面说,销毁这些水是为“以防万一”,至于商店中出售的其余“巴黎水”,可“安全饮用”。
这是雀巢公司今年再次因饮用水安全问题被曝光。法国检察机关今年1月对雀巢在法国经营饮用水的分公司就净化天然矿泉水的方法展开刑事调查。据法新社报道,雀巢方面承认,违法使用紫外线灯、碳过滤等方法给天然矿泉水做消毒处理。
雀巢此前回应称在中国卖的没问题
根据雀巢官网,雀巢水业务在全球拥有近51个瓶装水品牌,包括国际品牌和诸多地方品牌,包括PERRIER(巴黎水)、VITTEL(伟图)、CONTREX(康婷)等。
巴黎水几乎是中国消费者对于气泡水的启蒙产品,该品牌在1992年被雀巢收购,在此后的十多年间,巴黎水、依云、圣培露等气泡水品牌在餐饮渠道更为活跃,直到2015年前后,农夫山泉、华彬集团旗下的高端水品牌VOSS纷纷推出高端玻璃瓶装水,通过电商、高端超市以及高级餐厅加大市场开发力度。
此后,百岁山、怡宝、今麦郎均推出各自品牌的高端瓶装水产品,市场竞争进一步加剧。经过最近十多年的市场培育,能接受高价高端水的部分消费者的增量已经趋于平稳。
对于再次陷入风波中的巴黎水而言,有经销商告诉记者,消费者不一定听雀巢的解释,终端渠道的消费多少会受到影响。
在中国市场,根据GB19304—2018《食品安全国家标准 包装饮用水生产卫生规范》中的规定,以地下水为生产用源水,仅允许通过脱气、曝气、倾析、过滤、臭氧化作用或紫外线消毒杀菌过程等有限的处理方法,不改变水的基本物理化学特征的产品”,其水源地应设立I级,II级和III级不同等级的卫生防护区。
这意味着,根据中国的食品安全标准,在不改变水的基本物理化学特征的前提下,天然水可适当进行处理。雀巢在官网也强调,其在中国销售的产品也符合中国相关法律法规的要求。
综合:每日经济新闻、央视新闻、界面新闻