清明前后，雨水较多，空气湿度大，人们常用祛湿的中药代茶饮来养生保健。很多人认为代茶饮安全温和就长期服用，其实使用时有许多禁忌，用不对也可能伤身。

　　什么是中药代茶饮？

　　中药代茶饮，指用中草药与茶叶配用，或以中草药（单味或复方）代茶冲泡、煎煮，然后像茶一样饮用，主要有治疗类、康复类、养生保健类等类型。

　　中药的四气五味和归经

　　选择代茶饮的药材，需要注意中药的四气五味和归经。

　　1. 四气

　　四气指药物的寒、热、温、凉四种特性，又称四性。

　　寒凉药多有清热、解毒、滋阴、降火等作用，主要用于热证。

　　温热药多有温中、散寒、助阳等作用，主要用于寒证。

　　此外，还有一些平性药物，指寒热之性不显著、作用比较和缓的药物，比如茯苓。

　　2. 五味

　　五味指中药的辛、甘、酸、苦、咸五种味道。

　　辛味能散、能行，多有发散解表、行气行血的作用。如干姜、紫苏叶。

　　甘味能补、能和、能缓，多有滋补和中、调和药性及缓急止痛的作用，比如甘草。

　　酸味能收、能涩，多具有收敛固涩的作用，止汗、止咳、止泻药多具酸味，比如五味子、乌梅、山楂等。

　　苦味能泄、能燥、能坚，多具有清泄火热、燥湿、坚阴的作用，如菊花、蒲公英。

　　咸味能下、能软，多具有泻下通便、软坚散结的作用，如海藻、牡蛎。

　　五味之外，还有淡味及涩味。淡味多有渗湿、利尿的作用。涩味多有收敛固涩的作用。

　　3. 归经

　　中医把药物的作用与人体的脏腑经络密切联系起来，以说明药物作用对机体某部分的选择性，从而为辨证用药提供依据。如桔梗、杏仁有助于化痰止咳，入肺经；枸杞滋补肝肾，入肝、肾经。

　　选择中药代茶饮，“三因制宜”是关键

　　“三因”即因时、因地、因人，也就是说，要根据时节、地区、个人体质的实际情况，选择适宜的中药代茶饮。

　　中药代茶饮的适宜温度

　　热服：多用于寒证及大部分茶饮，指饮用时需趁热、趁温，但不宜过烫。

　　凉服：多用于热证或夏季时使用，指常温服用，不宜过凉和冷藏后饮用，以免刺激消化道产生不良反应。

　　中药代茶饮可以长期服用吗？

　　中药代茶饮类型不同，饮用时间各异。

　　治疗类：中医讲究“中病即止”，即某药物治疗取得效果、达到治疗目的后，就可停止使用，不宜久服。

　　康复类：可遵医嘱在较长时间内服用。

　　保健类：一般多选取药食同源的食材，较为平和，可长期服用。但也要辨清体质的寒热，并关注服用的感受。

　　使用中药代茶饮需要注意忌口

　　饮用补气类药茶时，不宜食用生萝卜、香菜、芥菜等破气发散的食物，例如人参大枣茶。

　　饮用具有清热解毒功效的药茶时，不宜食用辛辣、油腻、腥膻的食物，例如金银花茶。

　　饮用解表发散的药茶时，不宜食用生冷、油腻的食物，例如生姜葱白茶。

　　尽量不与西药同服。

　　中医认为，辨证论治，也要辨证论忌，具体情况要遵医嘱。